Snacks zonder zeeduivel avocado oesterzwam

Ingrediënten Porties : 8 75g verkruimelde geitenkaas 1 appel, geschild, zonder klokhuis en in stukjes 3/4 theelepel gehakte verse tijm 1/2 theelepel[...]

Mini Bloemkool hapjes 1 middelgrote bloemkool 1 extra groot ei plus een eiwit 60 milliliter magere kwark 125 gram Parmezaanse kaas 1 theelepel gedroogde[...]

Dat lekker en gezond eten verre van ingewikkeld moet zijn bewijst dit lekkere snackje maar weer. Het enige wat je nodig hebt zijn kastanjechampignons,[...]

Gisteren had ik lekkere salsa gemaakt maar nu had ik wel nog een een half blik gepelde tomaten staan. Gelukkige was mijn niet ingevroren portie winterhumus net[...]

Ingrediënten 300 g zalmfilet 300 g pangasiusfilet (of andere witvisfilet bv. zeewolffilet) 3 eetlepels olijfolie 2 tenen knoflook (geperst) 1 eetlepel[...]

Vorig jaar maakte ik allerlei preikoekjes, helaas nog steeds niet beschreven hier, maar gisteren bakte ik een koekje van het vruchtvlees van een pompoen. Het[...]

Alhoewel volgens de kalender de lente is begonnen, is daar buiten wat mij betreft nog niet veel van te merken. Kom maar op met die zon en hoge temperaturen, ik[...]

Altijd goed als hapje bij de borrel of als voorgerecht… Snijd een stokbrood in dunne plakjes van 1 cm en rooster ze in de oven totdat ze knapperig zijn.[...]

Verse bietjes uit de tuin, wat is dat toch heerlijk! Voorheen kookte ik ze altijd maar de laatste jaren rooster ik ze in de oven, we vinden het lekkerder en ik[...]

Dat lekker en gezond eten verre van ingewikkeld moet zijn bewijst dit lekkere snackje maar weer. Het enige wat je nodig hebt zijn kastanjechampignons,[...]

Worstenbroodjes Het Brabantse worstenbroodje en de bijbehorende cultuur zijn opgenomen in de lijst van waardevol en uniek immaterieel erfgoed van de Unesco.[...]

Toen ik laatst blogde over Van Eigen Bodem kwam ik op hun website een recept voor erwtensoep tegen. Niet zo opzienbarend, afgezien van de zilveruitjes en de[...]