Mexicaanse ovenschotel met tomaat

voor 5 personen - 500 gr. rundergehakt, - 250 gr. andijvie, - 5 tomaten, - 2 paprika`s (geel & groen) - 2 uien, - 200 ml. chilisaus, - 200 ml. creme[...]

voor 5 personen - 500 gr. rundergehakt, - 250 gr. andijvie, - 5 tomaten, - 2 paprika`s (geel & groen) - 2 uien, - 200 ml. chilisaus, - 200 ml. creme[...]

Gisteren kookte ik voor mijn ouders en zusje, en omdat iedereen hier dol is op Mexicaans besloot ik een Mexicaanse ovenschotel te maken. Nou is Mexicaans niet[...]

Omdat Yvonne zoveel dorito's over heeft :D Voor 2 personen: 150 gram tortillachips (nacho of naturel) 150 - 200 gram mais 125 ml creme fraiche 100 - 150 gram[...]

voor 4 personen 300 gr. kipfilet, 400 gr. kidney beans, 1 pot hot salsa, cajun kruiden, 2 avocados, 2 teentjes knoflook, 2 eetl. citroensap, 2 dl. yoghurt,[...]