Knoflooksoep zonder munt

Ingrediënten Porties : 4 3 sjalotten of uien 1 rode paprika 8 tenen knoflook (yep: acht!) 8 tomaten 1 l kippenbouillon 1 tl venkelzaad 1 tl komijnzaad ½[...]

voor 10 personen 1 stukje chorizo (1 ons) 5 dl zonnebloemolie 1 liter krachtige kippenbouillon 15 (of iets minder) teentjes (roze) knoflook, gepeld 300 gram[...]

voor 4 personen -1 liter (verse) bouillon van groente, vlees en/of kip. -25 tenen knoflook, gesneden in schijfjes. -Paar stengeltjes fijngehakte verse[...]

voor 4 personen 4 eieren 1 l. runderbouillon 1 el. paprikapoeder 4 el. olijfolie 4 sneetjes wittebroden, geroosterd 4 teentjes knoflook Bieslook Zout[...]

Al weer zo'n heerlijk recept van Ottolenghi. En het aardige is: de volgende dag merkt men niet eens dat je zoveel knoflook gegegeten hebt! In het[...]

Lekkere soep uit de foodies. Voor een voorgerecht wel wat veel voor 4 personen. 50 gram boter, 60 gram bloem, 1 bol knoflook, 1,3 liter bouillon, 1,5 tl[...]

voor 4 personen * 6-10 tenen knoflook * 1 Ui * 75 gr. spekblokjes * Flinke scheut room (slagroom/of kookroom) * 4 el. Olie * 1 Laurierblaadje * 1 Bosje verse[...]

voor 10 personen 1 stukje chorizo (1 ons) 5 dl zonnebloemolie 1 liter krachtige kippenbouillon 15 (of iets minder) teentjes (roze) knoflook, gepeld 300 gram[...]

voor 4 personen 2 bollen knoflook 1 aardappel olijfolie 1 blaadje laurier 1 snufje cayennepeper 1 l kippenbouillon 3 eidooier 4 italiaanse bollen ( uitgehold)[...]

voor 4 personen * 4 flinke sneden oud witbrood * 1 liter bouillon * 75 gram gerookte ham in kleine sliertjes * 1 theelepel paprikapoeder mild * 1/2 theelepel[...]

Het is geen tikfout. In dit recept gaat de belachelijke hoeveelheid van 30 knoflooktenen, oftwel ongeveer 3 hele knoflookbollen. Ik zou het kunnen bestempelen[...]

Ingrediënten 6 teentjes knoflook 2 eetlepels olijfolie 1 envelopje saffraan 2 eetlepels amandelschaafsel (zakje) 750 ml kippenbouillon (van tablet)[...]

Ingrediënten 10 teentjes knoflook (AH Biologisch) 6 eetlepels olijfolie (AH Biologisch) 2 takjes maggikruid of selderij 3 aardappels (AH Biologisch)[...]

Ingrediënten 4 teentjes knoflook 4 sneetjes wit boeren (tijger)brood (1 dag oud) 4 eetlepels olijfolie 1 theelepel paprikapoeder 2[...]

Knoflooksoep, we aten het voor het eerst met de wintersport in Oostenrijk, ergens eind jaren 90. Omdat je het hier niet kon kopen namen we altijd een stuk of[...]