Kippensoep zonder drumstick

Ingrediënten 1 kleine Chinese kool 25 g verse gemberwortel (zakje a 150 g) 2 tomaten 1 ui 2 teentjes knoflook 1 pot basis voor kippensoep (400 ml) 1[...]

450 gram zeer dunne mie of mihoen, 2 eetlepels plantaardige olie, 250 gram gekookte kip in blokjes gesneden, 175 gram Chinese of witte kool, schoongemaakt en[...]

voor 2 personen 500 gram chinese, witte of spitskool, in reepejes gesneden, 300 gram kipfilet, in reepjes gesneden, 200 gram champignons, in plakjes, 1? liter[...]