Asperges zalm zonder aardappel

Ingrediënten Porties : 2 1 1/2 theelepel maïzena 1 klontje boter, gesmolten 1 theelepel worcestersaus 2 eetlepels honing 1 eetlepel Franse mosterd 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 400 gr verse zalm(filet), in dunne schijven (je kunt ook gerookte plakjes zalmfilet gebruiken, maar dan geen zout gebruiken) 1[...]

Ingrediënten 400 g witte asperges 1 mespunt nootmuskaat 4 el verse dille 65 g zure room (beker à 125 ml) 150 g gerookte zalm zet alles op mijn lijst[...]

Ingrediënten 200 g groene aspergetips 100 g gerookte zalm 3 eetlepels olijfolie 1 eetlepel citroensap 1 teentje knoflook (geperst) zet alles op mijn[...]

Ik had van iemand zelfgeteelde asperges gekregen met een recepttip erbij. Een beetje aangepast en onmiddellijk uitgeprobeerd. Voor 2 porties 12-tal asperges[...]

Een gekookt eitje is lekker, een gepocheerd eitje is echter ook heel lekker. Een ei pocheren is echt niet moeilijk: je moet enkel een aantal regels respecteren[...]

voor 3 personen 750 gram verse asperges, geschild, schoongemaakt*zout*200-300 gram Noorse zalmfilets, 2-3 dikke (ca. 1 cm.) plakken*2-3 theel. limoen- of[...]

voor 4 personen 200 gr gerookte zalm 2 eetl Italiaanse salademix ( met gedroogde tomaatjes , pitten en croutons ) 1 kg asperges 1/2 citroen 2 eetl rucola 2[...]

voor 6 personen 750 gram verse blanke asperges (geschild), zout, 500 g gefileerde zalm (in 6 gelijke stukken), 1 tablet voor visbouillon, 2 eetlepels[...]

voor 3 personen 750 gram verse asperges, geschild, schoongemaakt*zout*200-300 gram Noorse zalmfilets, 2-3 dikke (ca. 1 cm.) plakken*2-3 theel. limoen- of[...]

voor 4 personen Het gerecht is geen soep en ook geen ragout. Het zit er tussenin. Vooral in Belgie zijn dergelijke romige gerechten bijzonder geliefd. Neem[...]

Een gekookt eitje is lekker, een gepocheerd eitje is echter ook heel lekker. Een ei pocheren is echt niet moeilijk: je moet enkel een aantal regels respecteren[...]