Varkenshaasje zonder varken wortel shiitake yoghurt tuinbonen boter

voor 1 personen - 140 g varkenshaasje - 1 wortel - 1 sjalot - 1 stengel bleekselder - 200 ml kalfsfond - 60 ml witte wijn - 30 ml room, 8% v.g. - 1 KL mosterd[...]

Na het voorgerecht ( gerookte eendenfilet met mango ) en de soep ( witloofsoep met appel en grijze garnalen ) is dit het hoofdgerecht dat KookMakkelijk[...]

Dit varkenshaasje in bladerdeeg wordt absoluut één van mijn favorieten en wel om 3 redenen: 1. Ik ben gek op alles met bladerdeeg. 2. Dit is de ideale maaltijd[...]

Filetti di maiale con capperi Streekgerecht uit Umbrië Ingrediënten voor 4 personen: 8 varkensfiletlapjes of in plakken gesneden varkenshaasjes (500 gr)[...]

Een beetje van mijn zus en een beetje van mijzelf. Van mijn zus de eigengemaakte kweeperenchutney en een potje speciaal zout uit de Roussillon met thijm,[...]

Voor 2 personen 1 varkenshaasje 600g wortelen, in schijfjes gesneden 1 el mosterd 3 lenteuitjes, fijngesneden 1 bakje kerstomaten 2 el balsamicoazijn Bereiding[...]

Voor 2 personen 1 varkenshaasje 600g wortelen, in schijfjes gesneden 1 el mosterd 3 lenteuitjes, fijngesneden 1 bakje kerstomaten 2 el balsamicoazijn Bereiding[...]