Varkenskarbonades zonder boter

Ingrediënten Porties : 4 1 el zonnebloemolie 4 varkenskarbonades zonder bot, à circa 150 g, zonder vet 100 ml sinaasappelsap 4 el vloeibare honing 2 el[...]

Ingrediënten Porties : 4 250 g gedroogde witte bonen, een nacht in koud water geweekt 1 el zonnebloemolie 4 dunne, magere varkenskarbonades van de lende,[...]

Ingrediënten Porties : 2 5 eetlepels verse of bevroren cranberry's, fijngehakt 2 eetlepels sinaasappelmarmelade 1/8 theelepel gemalen kruidnagel 2[...]

voor 4 personen meng voor de marinade:60 ml sojasaus 1 el sherry 2 el honing 1 tl geraspte verse gember 2 uitgeperste tenen knoflook 4 varkens karbonades zout[...]