Stamppot boerenkool zonder zuurkool

voor 4 personen 2 rookworsten, grof of fijn 1,5 kg. aardappels 600 g gesneden, gewassen boerenkool 40 g boter 1 el. mosterd (fijn) evt. bouillon zout & peper[...]

Een aantal jaren geleden vertelde iemand me eens dat zij, wanneer ze boerenkool at, de helft van de aardappels door knolselderij vervangt. "Lekker mager", zei[...]

Ingrediënten Porties : 4 600 gr gesneden boerenkool 1 dl water 4 tl zout 2 kg aardappels, geschild en gehalveerd 400 gr rookworst 70 gr boter 0,5 dl melk[...]

voor 4 personen 700 gr boerenkool (panklaar); scheutje azijn; 1.5 kg aardappelen (panklaar, in kwarten); 2x2 kleintje rookworst (in totaal dus 4, van Unox,[...]

voor 4 personen 1 kg aardappels (afkokers), zout, peper, 500 g gesneden boerenkool, 1 rookworst, 100 g magere spekblokjes, 20 g boter, 1,5 dl warme melk, 1 a[...]

Buiten is het koud. Dus aten we een verwarmende stamppot boerenkool. Met spekjes, verse rookworst en zilveruitjes. De spekjes vielen tegen. Gekocht bij de[...]

Na een lange dag winkelen met mijn moeder, maakte Alwin een lekkere stamppot voor ons. Stamppot boerenkool. Lekker met spekjes er door en verse worst. De[...]

Boerenkool kan je op meerdere manieren combineren. Wij vinden het lekker om er roomkaas doorheen te doen. Onderaan deze blog heel veel variatie tips. Nodig[...]