Wild zonder boter

Bij Lidl kocht ik wild zwijn medaillons. Hiermee maakte ik dit recept gebaseerd op Szegediner Goulash. Ingrediënten: 400 gr wild zwijn medaillons 1 ui[...]

Wild Zwijnbout met Sinaasappel hoofdgerecht voor ca. 6 personen. Ingrediënten: 1 wild zwijn bout van ca. 2,5 kilo met bot (poulier) zout & versgemalen[...]

Vanavond als voorgerecht, een overheerlijke, kleurrijke salade gemaakt van producten van Hannah's uit Zeewolde. Alles biologisch uit de Flevolandse grond! En[...]

... een beetje zoals ik als jong meisje (oké, en als niet meer zo jong ook) was (en nu af en toe nog zou willen zijn) , zo is in mijn herinnering ook de[...]

Kom net terug van de markt, waar ik tevergeefs naartoe ben gegleden om bij mijn favoriete poelier Parelhoenfilet te bestellen. Gelukkig heb ik nog een adresje:[...]

Ik begrijp er geen biet van, al tijden zie ik Grote Poes niet meer. Ik mis hem en zou hij mij niet ook missen, zelfs een heel klein beetje maar, vraag ik me[...]

voor 4 personen 500 gram rundergehakt 2 grote potten witte bonen met tomatensaus 1 blikje tomaten pure 4 eieren Handig voor in de keuken! De Smulweb Agenda[...]

voor 4 personen * 1 1/2 el aardappelmeel * 2 tl citroensap * 2 tl water * 2 dl witte druivensap * versgemalen peper * 100 gram pitloze witte druiven * sla * 2[...]

voor 4 personen ? 4 wildzwijnsteaks a 200 gr ? 125 ml port ? 2 theelepels grove mosterd ? enkele peperkorrels ? versgemalen peper ? 125 gr witte druiven ? 2[...]