Nagerechten & snoepgoed zonder basterdsuiker gerookte kip oregano

Ooit kreeg ik van mijn Franse zwager een tablet chocolade met olijfolie cadeau. Ik bedoel dat de olijfolie in de chocolade zat. Het was heerlijk. Ik dacht[...]

Leuke foto he? gemaakt met het nieuwe toestel van B. snel receptje uit Desserts voor elk seizoen (Wiebe Andringa, 1988) 4 dl vruchtenyoghurt, 1 dl[...]

Een zoete zonde. Een caloriebommetje ook. Maar dat trekken we ons niet aan, toch? De boog kan niet altijd gespannen staan. 't is zondag. 't is slecht weer. Dan[...]

Eén van de voordelen van bloggen is dat je af en toe een uitnodiging in je mailbox krijgt voor een leuk event. Meestal moet ik dan weigeren, want ik werk nu[...]

Ik heb het op mijn blog al vaker gehad over mijn loop- en kookmateke uit Olen, een echt patéke. Als ze iets doet, is 't altijd in XL-uitvoering: lopen (ze liep[...]

*Ingrediënten a - Het beslag 125 gr bloem 125 gr suiker 100 gr gezouten roomboter 2 eieren b- Vulling 150 gr appel (geschild en in kleine blokjes) 50 gr[...]

*Ingrediënten a- Deeg 150 gr bloem 200 gr suiker 5 eieren 1 zakje vanillesuiker 1 mespuntje bakpoeder 1 mespuntje zout b-Vulling 1 bakje aardbeien geraspte[...]

Iedereen die op dieet is, klik dit weg! Snel! Krenten met specerijen en suiker, in een bladerdeegjasje, en dan besmeerd met een stiltonboter waar Pedro Ximénez[...]

Vorige week ben ik geslaagd voor de opleiding orthomoleculaire voedingsleer en mag nu dus 'officieel' voedingsadvies geven. I know het is een hele mond vol[...]

De nieuwste Delicious zat in de brievenbus en het thema is Italië. Alles ziet er ongelooflijk lekker uit! Om te beginnen deze Torte di Nocciola gemaakt voor[...]

Een keer in de maand koken we met een gezellige groep dames onder leiding van Kok Henk van Steenbergen bij Otto e Mezzo in het Kookatelier in Wassenaar. We[...]

Vandaag kwam de post met een stapel zelfgebakken wafels die mijn vader op zijn 74ste gebakken heeft. Hij doet dit al jaren, traditiegetrouw rond Kerstmis, maar[...]

Vandaag hebben we fish cakes gegeten. Ik heb ze al vaak voorbij zien komen op Engelse kookprogramma's en uiteindelijk maar eens gemaakt. Jammer dat ik ze niet[...]

Lekker voor in de zomer, met een hele frisse smaak. Een semifreddo lijkt op ijs, alleen blijft het iets zachter. Lemoncurd is iets lastiger te vinden, maar de[...]

Een klein, kort receptje omdat ik nu helaas veel aan het studeren ben aangezien de tentamenperiode er weer aankomt! Ik wou een dessert maken dat er oranje[...]

Ik heb vandaag voor het eerst fudge gemaakt. En het is helemaal niet moeilijke met dit makkelijke recept van Nigella lawson! Ik heb het recept zelf wat[...]