Nagerechten & snoepgoed zonder macadamia zuurkool citroen

voor 4 personen 5 eiren 70 gram suiker 200 gram bittere chocolade 100 gram zachte boter snufje maïzena scheutje rum Elke dag iets lekkers! 4 x Smult[...]

Na een paar regenachtige dagen op de valreep nog een zonnig weekend. Daarom een zomerse sorbet met de smaak van (wat mij betreft) de moeder aller cocktails:[...]

Cheese cake is een taart meestal gemaakt met biscuits en een vorm van roomkaas met room. De cheese cake was al bekend bij de oude Grieken. Er is zelfs een[...]

Ineens had ik zin om een carrotcake te bakken. Zo gezegd zo gedaan. Ik heb receptjes bekeken maar deze verschilde nogal in hoeveelheden (soms 2 eieren soms 4)[...]

Ingrediënten 230 gram roomboter op kamertemperatuur 75 gram poedersuiker gezeefd 2 eierdooiers op kamer temperatuur mespunt zout 1 theelepel vanille extract of[...]

Deze blogpost is eigenlijk een beetje een cheater , want ik maakte deze limoen cupcakes eigenlijk al twee jaar geleden. Maar ik vind ze er nog steeds schattig[...]

Toen ik afgelopen Kerst drie ladingen scones bakte drong het tot me door dat deze broodjes bij vrijwel iedereen geliefd zijn. Naast naturel scones bakte ik[...]

Deze gezonde superfood 'cupcakes' zijn niet alleen een feestje voor het oog, maar ook voor je smaakpapillen en lichaam. Best of all : alle ingrediënten zijn[...]

Dit is een van die weinige recepten waarvan je de ingrediënten leest en gewoon niet kan geloven dat het doet wat het belooft. Ik heb gelukkig een vriendinnetje[...]

De kersentijd is al weer aangebroken. In de winkel en op de markt zijn de kersen volop verkrijgbaar. Het valt mij op dat er zo weinig kersen van Nederlandse[...]

Een bakje blauwe besjes en ricotta tegen de vervaldatum aan, waren de twee ingrediënten die ik uit de frigo toverde 'om er iets mee te doen'. Ik googelde de[...]

Eergisteren is ons kleindochtertje, Anke geboren. Een klein wondertje, zo klein, zo volmaakt... Een klein mensje maar een grote gebeurtenis in ons leven![...]

Eén van de voordelen van bloggen is dat je af en toe een uitnodiging in je mailbox krijgt voor een leuk event. Meestal moet ik dan weigeren, want ik werk nu[...]

Met de diepvrieskou van vandaag heb je waarschijnlijk geen zin in ijs, maar de warme sabayon maakt veel goed, denk ik dan maar. En is peperkoek ook niet[...]

Het is altijd een leuke bezigheid om soesjes te maken. De receptuur is eenvoudig: 100 + 100 + 100 + 100 + 4 = een goed soezendeeg. Verder is het opletten of[...]

Ik ga lieve collega's in den vreemde een hele dag op de lip zitten!! En daar mag wel wat tegenover staan. Zoals deze kleine, 'indische' carrot cupcakes (van[...]

Ik zag dit recept langs komen op 24kitchen en het stond gelijk in mijn top 10 om een keer te bakken. Het resultaat was verschrikkelijk geslaagd. Ik heb niemand[...]