Nagerechten & snoepgoed zonder kaas pecannoten kaneel

Glutenvrije amandel chocolade taart Deze taart is zo verschrikkelijk lekker en nog bijna gezond ook! In het recept heb ik amandelmeel gebruikt. Nu weet ik dat[...]

Er zijn heel veel Rocky Road Fudge recepten in omloop. Eigenlijk komen ze allemaal op hetzelfde neer. Ik ga hem hier toch plaatsen omdat ik ze laatst met[...]

Morgen voel ik me, samen met miljoenen zoetekauwen van over de hele wereld, voor één dag verbonden. Want morgen is het niets minder dan WORLD BAKING DAY ! Nu[...]

Super scones Vanochtend heb ik heerlijke scones (spreek uit: skons) gebakken. De lekkerste ooit! Heel luchtig en smaakvol. Beter dan het recept wat ik een[...]

Weet je nog hoe je als kind bang kon zijn in je eigen bed? Bang voor draken, enge schaduwen die draken hadden kunnen zijn, of draken onder het bed? Of anders[...]

Naar aanleiding van het interview in In-Fokus, het magazine van Fokuswonen, heb ik dit recept weer even naar voren gehaald. Het werd in november 2012 reeds[...]

GOEDEMORGEN! Kijk eens naar mijn ontbijt <----. Lekker hè? Ik maakte vanochtend muffins met mango, havermout en studentenhaver erdoor. En dat was lekker![...]

Kerststol, luxebrood, feestbrood. Er zijn verschillende benamingen voor, maar één ding hebben ze gemeen. Er zit veel meer in dan dat je eigenlijk wilt eten. Ze[...]

Ingrediënten voor het deeg: - 300 g bloem - 100 g lichtbruine basterdsuiker - mespunt zout - 200 g koude boter, in blokjes - 2 el speculaaskruiden Voor de[...]

Deze koekjes zijn gevaarlijk snel te maken. Het is een Amerikaanse klassieker. Een heerlijk volle chocoladesmaak afgewisseld door brosse stukjes met alles wat[...]

voor 4 personen 300 g bloem 1 zakje bakpoeder 300 ml Karnemelk Vanillesuiker 1TL suiker Handje rozijnen 1 ei Voorbereiding Zeef de bloem boven een kom en meng[...]

Ingrediënten Porties : 6 2 pakjes santen (geconcentreerde kokosmelk) paar eetlepels cacao, of meer naar smaak 100 gr noten en rozijnen, of meer naar[...]

Ingrediënten Porties : 12 250 gr witte bloem 3 1/2 theelepel bakpoeder 1 theelepel zout 1 theelepel paprikapoeder 50 gr boter 1 ei 250 ml melk 120 gr[...]

De keuken van Johanna is weer in bedrijf. Ik moet nog even mijn weg vinden, want bijna al het keukeninventaris heeft wel een nieuwe plek gekregen. Maandenlang[...]

Zomaar een traktatie tussendoor voor bij de koffie. Normaal gesproken bak ik voor een speciale gelegenheid. Om iets te vieren of te gedenken. Dan trakteer ik[...]

Ingrediënten Porties: 40 180 gr cornflakes 250 gr boter 200 gr suiker 1 1/2 theelepels vanille-extract 3 eieren (kamertemperatuur) 280 gr zelfrijzend[...]

230 gram spelt of volkorenmeel 1 grote winterwortel geraspt en wat extra wortelrasp 300 ml water 220 gram ontpitte dadels in stukjes 180 gram rozijnen 3[...]

Ik was een paar dagen ziek en had in de verste verte geen behoefte aan avondeten, dus kleine chef zat tijdelijk aan de macaroni. Ook lag er een tros bananen op[...]

Voor iedereen die graag kruidkoek eet maar voor een betere versie dan de kruidkoek (per plakje bevat deze namelijk zo’n 3 suikerklontjes!) uit de[...]