Nagerechten & snoepgoed zonder melk wortel komijn

voor 5 personen 200 gr.bittere chocolade,50 gr.krenten,100 gr.gemengde noten naar keuze,koffie of espresso ernaast. Handig voor in de keuken! De Smulweb[...]

Amandelmeel, je leest er steeds meer over. Een superfood, voedzaam, bevat veel mineralen en belangrijke vetzuren. Nu moet ik eerlijk bekennen dat ik al[...]

Glutenvrije brownies met amandelen Al heel lang was ik op zoek naar een glutenvrij recept voor brownies. Maar ik had ook een paar eisen: zo wilde ik dat het[...]

Soms denk je met warme gevoelens terug aan kortstondige ontmoetingen. Om diverse redenen blijven die momenten in je gedachten steeds terugkomen. Dat was[...]

Ingrediënten Porties: 12 2 losgeklopte eieren 200 gr suiker 225 gr gekookte zoete aardappel, gepureerd 120 ml olijfolie 80 ml water 200 gr bloem 1[...]

Ingrediënten Porties : 84 200 gr boter 300 gr basterdsuiker 3 eieren 1/2 tl vanille-extract 400 gr bloem 1 tl zout 1 tl baksoda 125 gr gehakte walnoot[...]

Aan simpel cakebeslag iets lekkers toevoegen en je hebt meteen een heerlijke traktatie. Cakebeslag maken van 150 gram boter, meel, (witte basterd)suiker en 3[...]

Ingrediënten Porties : 6 2 pakjes santen (geconcentreerde kokosmelk) paar eetlepels cacao, of meer naar smaak 100 gr noten en rozijnen, of meer naar[...]

Als je van sinaasappels houdt, moet je deze cake echt eens proberen want het is echt een en al sinaasappel. De orange curd voor de topping is absoluut de[...]

Lichte en luchtige taart Een paar weken geleden heb ik de cranberrytaart van vandaag al eens gebakken. Dat kan beter dacht ik toen. Ik heb vanmiddag nog een[...]

Deze taart is een heerlijke manier om het seizoen te vieren. Of een verjaardag. Of om een bezoeker in het zonnetje te zetten. Nou ja, het is dus de moeite[...]

Keukenscheikunde is soms zo mooi dat je er wel uren naar zou kunnen kijken. Eiwitten die worden opgeblazen tot stijve wolken, vlees dat bruin wordt,[...]

Zelden eet ik een tussendoortje, gewoon omdat ik er totaal geen behoefte. Sinds ik bewuster eet heb ik veel minder trek en omdat het anders heel snel een[...]