Nagerechten & snoepgoed zonder blauwe bes knoflook

Bij toeval gevonden in Nederland: Reese's Peanut Butter Chips. Winkelend in Utrecht liep ik langs de uitnodigende etalage van Jac Bostelaar op de Steenweg. Ik[...]

voor 12 personen 150 gram pure chocolade - 100 gram amandelspijs - 6 eieren - 160 gram zachte boter - 150 gram bloem - 3 eetlepels cacao - 1 theelepel[...]

Ingrediënten Porties : 6 600 ml espresso 300 ml marsala wijn 4 middelgrote eieren 100 gr suiker 400 gr mascarpone 300 gr savoiardi koekjes 3 tot 5[...]

Hoewel m'n vriend mijn grootste 'proefkonijn' is, houdt hij, behalve van af en toe een lekker stukje chocolade bij de koffie, helemaal niet zo van zoet. Hij[...]

Ingrediënten: - 2 Nature's Pride mango's, ca 500g vruchtvlees - 200 g amaretti koekjes - 150 g lange vingers - 3 grote eieren, op kamertemperatuur - 1 zakje[...]

Ingrediënten voor de meringue: - 2 grote eiwitten - 300 g lichtbruine basterdsuiker - 30 ml water Ingrediënten voor de cake: - 115 g zachte roomboter[...]

Ingrediënten: - 125 g koude boter, in kleine blokjes - 200 g patentbloem - 50 g gemalen amandelen - 2 el lichtbruine basterdsuiker - 2-3 el volle melk Voor de[...]

voor 4 personen 4 eieren, gesplitst 400 gram mascarpone 2 eetlepels cognac 300 gram lange vingers verse koffie cacaopoeder 100 gram suiker Bereidingswijze Let[...]

voor 10 personen Biscuitbeslag: 6 eidooiers; 80 g suiker; 3 eetlepels citroensap; mespuntje zout; 3 eiwitten; 20 g maiszetmeel; 60 g bloem Vulling: potje[...]

Ingrediënten Opbrengst : 1 tiramisu 4 eierdooiers (van grote eieren, anders van 5 kleine eieren) 3 eetlepels suiker 1 zakje vanillesuiker 250 gr[...]

Ingrediënten Porties : 16 300 gr pure chocola, in stukjes 4 eetlepels espresso koffie 5 eetlepels water 120 gr roomboter 120 gr margarine 400 gr witte[...]

Ingrediënten Porties : 8 6 eieren 100 gr suiker 125 gr zelfrijzend bakmeel rasp van 1 limoen 350 ml geëvaporeerde melk (koffiemelk) 350 ml gecondenseerde[...]

Ingrediënten Porties : 12 6 eieren, gesplitst 3 eetlepels suiker 450 gr mascarpone 2 eetlepels brandy 1 theelepel vanille extract 350 ml sterke koffie,[...]

Ingrediënten Porties : 16 Bodem 225 gr biscuitjes 1 volle theelepel instant espresso 1 volle theelepel ongezoete cacao 65 gr zachte boter Vulling 675 gr[...]

Ingrediënten Porties : 16 350 gr pure chocola, in stukjes 2 eetlepels instant koffie 5 eetlepels water 120 gr roomboter 120 gr margarine 400 gr witte[...]

voor 12 personen 5 eieren 140 gr bloem 1 kl bakpoeder 3 el cacaopoeder 60 gr suiker 75 gr honing 4 el sterke koffie 20 ml koffielikeur ( baileys, tia maria[...]

Ik had zo’n zin in cake dit weekend, maar nog steeds geen goed glutenvrij recept. Na veel lezen en aantekeningen doorkijken van vorige probeersels en[...]

We hebben een druk en gezellig weekend achter de rug. Op zaterdag was het de naamsdag van mijn dochter. In Hongarije vieren wij naast de verjaardagen ook[...]

Ingrediënten Opbrengst : 10 kleine porties 200 gr pure chocola (tenminste 60% cacao) 1 sinaasappel 2-3 eetlepels sterke koffie 6 eieren, op[...]

voor 10 personen 0,5 kg mascarpone 0,5 liter slagroom 200 gram suiker 15 gram gelatine 120 gram eidooier 0,5 dl espresso koffie 3 dl amaretto 1 pak lange[...]