Nagerechten & snoepgoed zonder cranberry pecannoten

Voor de bodem: 250 gr. bloem, 11/4 dl. volle melk, 12.5 gr. droge gist, 35 gr. zachte roomboter,1 losgeklopt ei, 1 eetlepel witte basterd suiker, snufje zout,[...]

Ik ben zo blij dat de Great Brittish Bake off weer is begonnen. Ze moesten weer leuke dingen maken. Ik ga deze week zelf een zwitserse rol maken. Wilde ik[...]

Misschien heb je nog nooit gehoord van quinoa, of kook je er juist al regelmatig mee. Deze appeltaart kan natuurlijk bij de koffie worden geserveerd, maar kan[...]

Ingrediënten 25 g boter 100 ml volle melk 100 ml kraanwater 250 g mix voor witbrood 175 g suiker 1 vanillestokje 125 g dessertrijst 1 liter volle melk[...]

Ingrediënten 1 el boter 75 g suiker 1 kaneelstokje 1 envelopje saffraan 400 ml melk 2 el geraspte kokos 50 g basmatirijst 100 ml slagroom 1 tl gemalen[...]

Kaneel Rijstpudding met Kersencompote en Pistachenootjes. Een ouderwets toetje in een nieuw jasje. Toen ik nog klein was aten we dit vaak... Maar dan met[...]

Mmmmmmmmmmmmmm het was weer eens tijd voor een recept. Taart daar maak ik altijd tijd voor vrij Mijn ouders vierden hun verjaardagen en ik bakte deze heerlijke[...]

TIPS & TRUCS BAKKEN Over het uitrollen van deeg Het uitrollen van deeg vraagt wat handigheid! Er zijn wat trucjes waardoor het gemakkelijker wordt. Meer en[...]

In oktober 2013 bakte ik voor het eerst een echte Limburgse rijstevlaai . Het is een van de populairste recepten op mijn blog. In de loop der tijd heb ik het[...]

Vlaai koop je in Limburg overal in allerlei soorten en maten. De kwaliteit en de smaak variëren afhankelijk van waar je ze koopt. De vlaai uit de supermarkt[...]

Deze vlaai is even wat werk, maar dan heb je ook iets. Onder andere een heerlijke geur in huis, want stoofpeertjes! Ideale vlaai voor als je wat tijd hebt in[...]

Afgelopen week belde mijn moeder mij op om te zeggen dat de cakes, die ik voor haar had gebakken, perfect zijn: 'Niets aan veranderen', zei zij. Aangezien zij[...]