Nagerechten & snoepgoed zonder macadamia gorgonzola

Kruidkoek of kruidcake.. het verschil weet ik eigenlijk niet.. is dat er wel? Ik ben er dol op, alleen er gaat zoooo veel suiker in.... Tijd om zelf een recept[...]

Deze vraag kreeg ik laatst. Jij gebruikt weleens havermout in je recepten. Is dat nu wel zo gezond? Sowieso zit de kracht (en direct het antwoord) van deze[...]

"It's a piece of cake", deze cake, of in 't schoon Vlaams "'t is poepsimpel". En dat is het recept voor deze heerlijke cake effectief ook ! Ooit, in een ver[...]

De granaatappel, alweer zo'n superfood van moeder natuur. Eet ze vers want de (supermarkt)sapjes met granaatappel(smaak) bevatten heel veel suikers. Verse[...]

Vorige week maakten we appel-ananas cake . Die was zo lekker dat we nog wel zoiets lustten. We zijn gek op zoete baksel, maar zo vlak achter elkaar dezelfde[...]

Ingrediënten 3 vellen filobladerdeeg (diepvries) (pak a 225 g) 1 takje rozemarijn 2 groene appels (Granny Smith) 225 g suiker 1 blaadje gelatine 25 g[...]

Star Wars Filmmarathon! Niet bij mij thuis dit keer, dus ik zal het culinair-over-de-top-gaan uit handen moeten geven (wat nog niet zo makkelijk blijkt als ik[...]

In tegenstelling tot de chocolade-appelcake die ik eerder deze week bakte, is in deze cake de appel wel duidelijk te proeven. Ook lekker met peren trouwens![...]

In het kader van "bak eens een andere appeltaart" bakte ik deze chocolade-appelcake. Hoewel appelcake? Van de appel is weinig terug te vinden en te proeven,[...]

Eerder deze week schreef ik ook al over dit boek met daarbij een beschrijving en een foto van een heerlijke appelvlaai. In de dagen daarop kreeg ik heel[...]

voor 4 personen 50 gram boter of margarine 250 gram bloem 60 gram suiker 2,5 tl bakpoeder zout 2 eieren 1,5 dl mel Hulpmiddelen Muffinvorm Voorbereiding De[...]

Het is nog net geen lente op de kalender. Nog steeds staat er een snijdende koude wind en het voelt waterig koud aan buiten. De gevoelstemperatuur is erg[...]

Dit weekend gingen wij weer voor een aardbeientaart. Elke seizoen heeft z’n vruchten. Zomer betekent voor mij aardbeien… Ze zijn niet alleen super[...]

Ingrediënten 400 ml witte wijn 350 g fijne suiker 2 groene appels (Granny Smith) 2 eiwitten druppels citroensap (enkele) 2 dessertmints (zakje a 200 g)[...]

Aangezien broodpudding mijn ding niet echt is (rozijnen-issue, en zonder trekt dat op niet veel), zoek ik mijn eigen varianten. Ik had er al één , en nu komt[...]

voor 15 personen Voor de deeg: 200 gr boter 200 gr suiker 1 ei 400 gr bloem 1 el citroenrasp vers klein mespunt vers vanillemerg klein mespunt vers gemalen[...]

Als je net als ik een slechte ontbijter bent heb je wat meer nodig dan een boterham met kaas om er van te genieten. Meestal eet ik 's morgens overnight oats[...]