Nagerechten & snoepgoed zonder bloemkool filodeeg boter

Een 'raw food' dessert. En zoals het 'raw' betaamt komt er geen vuur of oven aan te pas. Je hebt alleen een goede blender, keukenrobot of mixer nodig maar voor[...]

Ingrediënten Porties : 12 2 eiwitten 1/4 theelepel bakpoeder 140 gram suiker 60 ml water 2 theelepels rozenextract 1/4 theelepel gemalen kardemom 1/8[...]

voor 2 personen 25 gram ongezouten gepelde pistachenoten 25 gram rode marasquinkersen 125 gram witte chocolade 2 eidooiers 1 groot ei 190 gram fijne suiker 2[...]

voor 4 personen Praline zalm 250 g gerookte zalm in plakken 100 g rauwe zalm 50 ml kruidenbouillon 75 ml slagroom versgemalen witte peper Vinaigrette van rode[...]

Ingrediënten Opbrengst : 1 schuimtaart 4 eiwitten 1 eetlepel maizena 175 gram witte basterdsuiker (kan ook minder uiteraard)! 125ml slagroom 250 gram[...]

Ingrediënten Porties : 4 7 bladerdeegvellen Twee theelepels olijfolie 2 middelgrote rode uien, fijn gehakt 2-3 teentjes knoflook, gehakt 4 grote kastanje[...]

Ingrediënten Porties : 2 2 espressokopjes pandanrijst 10 á 12 ontdooide, ontdarmde grote garnalen 1 eetlepel honing 2 á 3 eetlepels Japanse sojasaus (of[...]

Ingrediënten Porties : 6 435 gr ontpitte zure rode kersen 200 gr suiker 80 ml droge witte wijn 1/2 theelepel amandelextract 1/2 theelepel zout[...]

Ingrediënten Porties : 24 100 gram plantaardig bakvet 300 gram suiker 2 eieren 55 gram rode kleurstof 2 eetlepels ongezoete cacaopoeder 1 theelepel zout[...]

Een 'tuintje' van wortelcake en roomkaasglazuur , Met low-budget marsepeinen worteltjes erin 'geplant' en een ondeugend marsepeinen konijntje ...dat de[...]

Ingrediënten Porties : 24 1 pak (520 gram) cakemix 240 ml water 80 ml plantaardige olie 3 eieren 450 gram kant en klare (witte) fondant Suikerglas 480 ml[...]

Ingrediënten Porties : 50 250 gr suiker 275 gr honing 2 eetlepels water 340 gr pure chocolade stukjes 120 gr gehakte amandelen 80 gr gemengde gekonfijte[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 el gelatinepoeder 450 g aardbeien 25 g poedersuiker 500 g magere biogarde-yoghurt Frambozen-bessensaus 125 g rode aalbessen of[...]

Ingrediënten Porties : 6 Voor de rijstpudding 45 g dessertrijst 2 el ongeraffineerde suiker 450 ml halfvolle melk 25 g gedroogde kersen, gehalveerd 30 g[...]

voor 4 personen 1 eetlepel olijfolie 2 biefstukjes, elk ongeveer 5 cm dik zeezout en witte peper 1 stuk verse gemberwortel van 3 cm, geschild en geraspt 2[...]

voor 4 personen 1 el olijfolie, 5 plakjes hartige taartdeeg, 150 g katenspek, in plakjes, 2 rode uien, in ringen, 2 teentjes knoflook, geperst, 2 bosjes[...]

voor 12 personen 4 rode grapefruits 4 little Gem-slakropjes, blaadjes losgehaald 900 gr grote gekookte ongepelde garnalen Paprikapoeder Schijfes citroen Voor[...]