Nagerechten & snoepgoed zonder cayenne cacao poedersuiker

Van onze tocht naar "De Molen van Makkum" (Drenthe) -we waren feitelijk op weg naar Groningen, maar weken nogal eens van de route af- had ik een beetje[...]

Ingrediënten Porties : 12 675 gr ricotta 450 gr roomkaas 200 gr suiker 6 eieren 6 eetlepels witte bloem 250 ml zure room 1 theelepel vanille-extract[...]

Ingrediënten Porties : 12 450 gr zachte roomkaas 450 gr ricotta 300 gr suiker 4 eieren 55 gr boter, gesmolten en afgekoeld 3 eetlepels bloem 3 eetlepels[...]

Voor het brownie beslag: 250 g ongezouten boter 250 g grof gehakte (Valrhona) chocola 6 eieren 380 g fijne kristalsuiker 1 tl vanille extract 150 g gezeefde[...]

Voor het brownie beslag: 250 g ongezouten boter 250 g grof gehakte (Valrhona) chocola 6 eieren 380 g fijne kristalsuiker 1 tl vanille extract 150 g gezeefde[...]

Cheesecake Zondag, 7 September 2014 Als je vroeger aan mij vroeg wil je een stukje cheesecake dan zei ik eigelijk altijd standaard nee maar toen ik tijdens een[...]

Ingrediënten 150 g lange vingers (koek) 6 eetlepels Marsala (wijn) 50 g bittere chocolade 50 g gepelde (ongezouten) pistachenootjes 250 g pitloze witte[...]

Ingrediënten 230 g boter (op kamertemperatuur) 230 g lichte basterdsuiker 2 tl vanille-aroma (flesje 38 ml) 4 eieren (gesplitst) 1 tablet[...]

Ingrediënten 3 blaadjes gelatine (zakje 12) 150 ml amaretto (likorette (fles 0.7 liter)) 4 el amandelschaafsel (bakje 55 g) 2 bekers slagroom (a 125 ml)[...]

Ingrediënten 15 digestive koekjes (rol) 125 g boter (kamertemperatuur) 555 g roomkaas (bakje à 185 g) 500 g ricotta (bak à 250 g, verse kaas ) 300 g[...]

Ingrediënten 3 appels (stevig (bijv. Jonagold)) 3 el rozijnen 1 el custardpoeder 2 el suiker 1 tl kaneel 1 pak filodeeg ((225 g, diepvries), ontdooid) 50[...]

Ingrediënten 9 sneetjes witbrood 100 ml slankroom 3 eieren 250 g ricotta 150 g rucola 1 mespunt nootmuskaat zet alles op mijn lijst Handig als[...]

Ik ben dol op hartige broodjes, muffins, koekjes, pannenkoeken, quiches, noem maar op - al was het maar omdat ze zo handig zijn. Makkelijk te maken, goed in te[...]

Dag lieve lezers. Ik maak vandaag iets mee wat ik niet vaak eerder meemaakte. Ik zit vol, echt heel erg vol. En nu weten jullie allemaal dat ik een grote eter[...]

Ingrediënten: - 140 g boter, op kamertemperatuur - 2 eieren, losgeklopt - 65 g vers broodkruim - 80 g gemalen amandelen - 2 tenen knoflook, fijngehakt - 100 g[...]

'Friend of the Family' Greetje woont in Italië en als ik af en toe eens een foto zie passeren op Facebook krijg ik zin in een gerechtje met een Italiaanse[...]