Nagerechten & snoepgoed zonder ansjovis kruisbes eieren

Vandaag weer een klusdag! De nieuwe tegelvloer in de keuken. Mijn vader arriveerde rond de klok van 08.15 uur met pruimen uit de tuin van hun Belgische[...]

voor 4 personen 2 zoete appels eetlepel (basterd)suiker snufje peper scheut rum (of koffielikeur) handje rozijnen theelepel kaneel 4 kleine blaadjes (verse)[...]

voor 4 personen Voor de cake : * 200 g bloem * 80 gram maisbloem * 1 zakje bakpoeder * 1 ei * 25 cl melk * 300 gr feta of zachte geitenkaas - Voor de[...]

Uit mijn Larousse boek voor de ijsmachine maakte ik dit gerecht. Tomatenijs met basilicum en mozarella. Wat moest ik daar van verwachten? Ik probeerde het[...]

Een heel fijn dessert is dit en wel om verschillende redenen: - het is makkelijk op voorhand klaar te maken (dat MOET zelfs), altijd handig wanneer je visite[...]

Ingrediënten 1 citroen (schoongeboend) 200 g zuivelspread light 2 takjes basilicum 1 pak klassieke scones gojibes (Feestfavoriet) 1 pakket fruitige[...]

Ingrediënten 2 blaadjes witte gelatine (zakje a 12 stuks) 50 ml balsamicoazijn 2 el suiker 500 ml tomatensap 2 trostomaten (ontveld en in piepkleine[...]

voor 4 personen 500 gr rijpe trostomaten 200 ml slagroom 1 tl worcestersaus 1 1/2 el tomatenpuree 2 tl fijne kristalsuiker 1 kleine krop botersla 18 gekookte[...]

Ja, je leest het goed in de titel. Afgelopen vrijdag at ik inderdaad een pannenkoekentaart met pastasaus. Waarom? Omdat ik gruwelijk veel zin had in pasta. En[...]

voor 4 personen 500 gr rijpe trostomaten 200 ml slagroom 1 tl worcestersaus 1 1/2 el tomatenpuree 2 tl fijne kristalsuiker 1 kleine krop botersla 18 gekookte[...]

Dit zijn mijn favoriete hartige scones. Het zijn Cheddar scones met in balsamicoazijn gekarameliseerde rode ui en basilicum. Klinkt dat niet lekker? Wat heb[...]

voor 4 personen 1 vanillestokje 250 ml slagroom 4 eierdooiers (of 2 cups gepasteuriseerd vloeibaar eigeel) 150 g witte basterdsuiker 250 ml volle melk[...]

voor 4 personen 500 gr trostomaten 200 ml slagroom 1 tl worcestersaus 1 1/2 el tomatenpuree 2 tl fijne kristalsuiker 1 kleine krop botersla, bladeren[...]

Ingrediënten 3 eetlepels zoetstof in poedervorm 6 blaadjes basilicum (zakje a 15 g) 3 x 250 g aardbeien 2 eetlepels balsamicoazijn zet alles op mijn[...]

Wij eten áltijd al crumble. Het begon met een authentieke appelcrumble, maar strekte zich later uit naar een crumble met aardbeien, framboosjes en bramen.[...]

voor 4 personen Voor de cake : * 200 g bloem * 80 gram maisbloem * 1 zakje bakpoeder * 1 ei * 25 cl melk * 300 gr feta of zachte geitenkaas - Voor de[...]