Nagerechten & snoepgoed zonder ansjovis whiskey suiker

"De Oreo koekjes zijn het lekkerst" beweert een zekere Elliot Rivera in de Allerhande van één of twee maanden geleden. Nou komen de recepten voor cheesecake[...]

Ingrediënten: - 150 g lemoncurd - 1-2 el limoncello (of evt. citroensap) - 125 ml crème fraîche - 250 g mascarpone - 1 grote meringue van V&D -[...]

voor 8 personen 1 dl frambozenlikeur 8 bourdoirkoekjes 3 eierdooiers 3 eetlepels bloemsuiker 250 gr mascarpone 5 eiwitten 350 gr frambozen Bereidingswijze Doe[...]

voor 4 personen 500 gram lekkere aardbeien - 3 zakjes vanillesuiker - 1 limoen of 1/2 citroen - mespunt zout - 125 gram mascarpone - 125 gram magere kwark -[...]

De ene cheesecake is de andere kwarktaart niet en waar precies het verschil in zit? Het grote verschil tussen de traditionele 'monchou taart' en een in de[...]

Het prachtige nazomerweer van de laatste dagen doet verlangen naar zoete mondvermaakjes. Om je, na een lange tocht door het zonbeschenen Zeeuwse landschap, in[...]

Een weelderige, gebakken cheesecake. Ingrediënten: - 225 gram digestive biscuits - 100 gram gesmolten roomboter - 250 gram mascarpone - 600 gram roomkaas[...]

Ingrediënten: - 250 g verse frambozen - 100 g basterdsuiker - ½ citroen - sap van 1 sinaasappel - ca 18 lange vingers - 1 eigeel - 125 g mascarpone - 125[...]

voor 10 personen Voor de cappuccinolaag: 75 gram amarettini (kleine amaretti koekjes) 5 blaadjes witte gelatine 3 zakjes cappuccinopoeder van Nescafé[...]

Op zo'n druilerige dag als vandaag (en na 2 keer nat te zijn geregend op de fiets) heb ik ontzettend zin in comfort food! Als je dan drijfnat thuiskomt moet[...]

Ingrediënten Porties : 12 Bodem 160 gr zachte boter 50 gr poedersuiker 190 gr bloem Vulling 175 gr witte chocolade 225 gr mascarpone 1 theelepel geraspte[...]

Ingrediënten Porties : 8 400 gr cake (gebakken en afgekoeld) paar eetlepels mascarpone 100 gr chocola (wit, melk of puur) 8 lollystokjes cakeversiersels[...]

Ingrediënten Porties : 8 200 gr amaretti koekjes 300 gr bevroren frambozen 160 ml cassis, verdeeld 450 gr mascarpone 2 eetlepels poedersuiker 4 eetlepels[...]

voor 6 personen 1/2 pak digestive biscuits 50 gram gesmolten boter 6 blaadje gelatine sap van 1/2 citroen 250 gram mascarpone 250 gram Griekse yoghurt 100[...]

Voor de paaseitjes: * 3/4e kl.reep goede chocolade,bv. verkade (melk, wit of puur, wat je wilt) Voor de vulling: * +- 40gr Mascarpone * +- 40gr Roomboter[...]

Voor de cacao-macarons heb ik vanilleboter-mascarpone-creme gemaakt: * 20gr ongezouten boter, op kamertemperatuur * 20gr mascarpone * 20gr poedersuiker * een[...]

Op verzoek het recept van chocoladetruffels. Ik heb de laatste tijd verschillende bonbons gemaakt en ik moet zeggen, dat valt nog niet mee. Maar truffels zijn[...]

voor 8 personen ± 175 gram bitterkoekjes of amaretti (kleine Italiaanse bitterkoekjes) - 8 halve perziken uit blik (in plakjes gesneden) - 1 ½[...]