Nagerechten & snoepgoed zonder slagroom kurkuma

"De Oreo koekjes zijn het lekkerst" beweert een zekere Elliot Rivera in de Allerhande van één of twee maanden geleden. Nou komen de recepten voor cheesecake[...]

Een cake die mij doet terugdenken aan de lange zomerse dagen aan de Italiaanse meren. Dat was de plek waar ik dit recept in mijn handen gedrukt kreeg,[...]

Geraspte bittere chocola of cacao, lange vingers, 1 kopje hele sterke koffie, 1 klein scheutje Amaretto, 3 hele verse eieren, 3 eetlepels basterdsuiker, 250[...]

*250 gr. Bitterkoekjes of anders ...(Italiaanse !) Lange Vingers * 10 el. Amaretto * 3 Eieren * 250 gr. Mascarpone * 75 gr. Basterdsuiker * 1 reep pure[...]

Ingrediënten Porties : 12 175 gr chocoladekoekjes, verkruimeld 50 gr poedersuiker 30 gr (5 eetlepels) cacaopoeder 50 gr boter, gesmolten 3 pakjes (200g)[...]

Ingrediënten Porties : 8 4 eieren, gesplitst 200 gr suiker 500 gr mascarpone 3 eetlepels acaciahoning 10 gr gelatine 400 gr lange vingers (biscuit) 1/2[...]

Ingrediënten Porties : 12 6 eieren, gesplitst 3 eetlepels suiker 450 gr mascarpone 2 eetlepels brandy 1 theelepel vanille extract 350 ml sterke koffie,[...]

Ingrediënten Porties : 6 150 gr poedersuiker eiwit van 2 eieren 200 gr melkchocolade 200 gr lange vingers 200 ml water, gemengd met 1 eetlepel[...]

Ingrediënten Porties : 4 100 ml koffie, afgekoeld 150 gr lange vingers 2 eieren, apart te verwerken 200 gr mascarpone 3 eetlepels amaretto 70 gr[...]

Ingrediënten Porties : 8 1 eetlepel citroensap 1 theelepel water 1 eetlepel basterdsuiker 230 gr mascarpone 3 eieren, gescheiden 30 lange vingers 3[...]

Ingrediënten Porties : 8 500 gr mascarpone 6 eieren, gesplitst 30 lange vingers 350 ml espresso, afgekoeld 3 eetlepels suiker 4 eetlepels cacaopoeder 50[...]

Ingrediënten Porties : 6 4 eieren 100 gram suiker 400 gram mascarpone 250 gram lange vingers 1 kop (ong. 230 ml) sterke zwarte koffie 1 scheutje rum 30[...]

Ingrediënten Opbrengst : 1 tiramisu 4 eierdooiers (van grote eieren, anders van 5 kleine eieren) 3 eetlepels suiker 1 zakje vanillesuiker 250 gr[...]

voor 4 personen 4 eieren, gesplitst 400 gram mascarpone 2 eetlepels cognac 300 gram lange vingers verse koffie cacaopoeder 100 gram suiker Bereidingswijze Let[...]

Ingrediënten: - 250 ml sterke espresso koffie - 250 ml Frangelico likeur + 60 ml - 2 eieren, eigeel en wit gescheiden - 75 g basterd suiker - 500 g mascarpone[...]