Nagerechten & snoepgoed zonder sesam

Zoals jullie hebben kunnen lezen, hebben wij al eerder bananenbrood gemaakt. Omdat het toen nogal een stug, droog brood was, wilden we dit nog eens maken met[...]

Ik blijf proberen om gebak met weinig vet en geen geraffineerde suikers te maken. Niet de makkelijkste keuze. En om een goede cheescake te krijgen is helemaal[...]

Een cake bakken is altijd zo gedaan, voor een standaard cake hebben we meestal wel alles in huis. Bloem of cakemeel, boter, suiker en eieren meer is het niet.[...]

Hoewel ik van plan was minder te bakken kan ik het toch niet echt laten. 1x per week moet kunnen en ik weet uit ervaring dat het veel makkelijker is om rotzooi[...]

Ingrediënten 250 g zelfrijzend bakmeel (gezeefd) 250 g donkerbruine basterdsuiker 1 theelepel gemalen kaneel 1 theelepel gemalen kruidnagel 1 theelepel[...]

Afgelopen zondag hebben we met vrienden een heerlijke zomerse dag in de tuin afgesloten met een etentje.. Voordat de eersten met vakantie gaan nog een keer met[...]

Deze week wilde ik iets zonder chocola of rood fruit maken, omdat die twee ingrediënten de laatste weken al volop aan bod zijn geweest. Mijn oog viel daarom op[...]

Vandaag is het 1 maart, complimenten dag. Dus laat ik eens een bericht aan mijn lieve moeder wijden. Ook naar aanleiding van de heerlijke sinaasappel pompoen[...]

We gingen op vakantie 3 weken geleden en we hadden nog aardig wat in de kast liggen aan fruit en groente. Groente opmaken is niet zo moeilijk, hier kun je vaak[...]

Wat was dit een mooie dag om de verjaardag van oudste te vieren! Hij was in november al 11 geworden maar we hadden het partijtje uitgesteld. We wilden er echt[...]

25 gr. zachte boter(om mee in te vetten)) ; 3 eetlepels witte basterdsuiker; 1 klein blikje mangoschijfjes (kunnen ook perzikschijfjes of halve abrikoosjes[...]

- 250 gram pure chocolade - 150 gram boter - 100 gram fijne suiker - 80 gram gezeefde bloem - 8 eieren (dooers en wit gescheiden) - potje fijne abrikozenjam[...]

Bij andere mensen kom je vaak op nieuwe ideeën, zeker als ze ook van bakken en koken houden. Dus houd ik mijn ogen altijd open (en mijn mond ook) om lekkere[...]

Onlangs kwam ik op de weblog Safrana & Argana terecht: wat een leuke recepten staan daarop. Ik heb vandaag dankbaar gebruik gemaakt van haar eigen recept[...]

25 gr. zachte boter(om mee in te vetten)) ; 3 eetlepels witte basterdsuiker; 1 klein blikje mangoschijfjes (kunnen ook perzikschijfjes of halve abrikoosjes[...]

- 250 gram pure chocolade - 150 gram boter - 100 gram fijne suiker - 80 gram gezeefde bloem - 8 eieren (dooers en wit gescheiden) - potje fijne abrikozenjam[...]

Deze taart is een heerlijke manier om het seizoen te vieren. Of een verjaardag. Of om een bezoeker in het zonnetje te zetten. Nou ja, het is dus de moeite[...]

Cranberry Fudge Fudge....mmmmmm, Alle varieteiten lust ik wel...... (wie niet) Met cranberry is wel mijn favoriet Maar je kunt zoveel als "vulling" nemen Denk[...]