Nagerechten & snoepgoed zonder knoflook

Ik ben nog nooit in Turijn geweest, maar volgens de auteur van het boek 'Ik wil chocola', Linda Collister, is het een hemel op aarde met onweerstaanbare[...]

voor 8 personen Voor de meringue: 40 gram geroosterde gemalen hazelnoten 4 eiwitten 200 gram suiker Voor de hazelnootpraliné: 100 gram suiker 100 gram[...]

voor 8 personen Voor de meringue: 40 gram geroosterde gemalen hazelnoten 4 eiwitten 200 gram suiker Voor de hazelnootpraliné: 100 gram suiker 100 gram[...]

Een verrassende combinatie. Nu eens niet met lange vingers maar met een Friese lekkernij: Friese Duimpjes of zoals men in Friesland zegt: Fryske Dûmpkes. De[...]

Als zoetekauw in hart en nieren is een high-tea voor mij de beste manier om een feestje te vieren. En scones zijn natuurlijk onmisbaar bij een high-tea! Hier[...]

Vorige week zondag was het moederdag en daarom had ik mijn ouders uitgenodigd om gezellig te komen eten. Omdat mijn moeder gek is op tiramisu besloot ik haar[...]

Ingrediënten 125 ml volle melk 100 g boter 4 el suiker 150 g bloem (gezeefd) 4 eieren (losgeklopt) 1 citroen (schoongeboend) 1 beker slagroom (250 ml) 1[...]

Ingrediënten 200 g fijne kristalsuiker 95 g hazelnoten 50 g pijnboompitten 250 ml sterke koffie 175 g lange vingers (pak) 50 ml hazelnootlikeur (bijv.[...]

Ingrediënten 150 g hazelnoten (bakje a 95 g) 225 g boter (op kamertemperatuur) 225 g witte basterdsuiker (+ 5 el extra) 4 eieren 175 g zelfrijzend[...]

Vandaag heb ik iets te vieren: Katrins favoriete recepten is 3 jaar geworden! Een goed excuus dus voor een verjaardagstaart met heel veel dingen die ik lekker[...]

Vorige week zondag was het moederdag en daarom had ik mijn ouders uitgenodigd om gezellig te komen eten. Omdat mijn moeder gek is op tiramisu besloot ik haar[...]

Zondag, tijd voor een dessertje bij het brunchen? Of een lekker tussendoortje? Ga aan de slag! We gebruiken voor 4 personen 12 verse vijgen sap van 2[...]

Lange naam voor een taart en ook enigszins misleidend. In deze taart zit geen meel, maar gemalen noten. Dat zorgt voor een andere structuur, maar de smaak[...]

Nou, hoe ziet mijn carrot cake eruit?? Super, al zeg ik het zelf en lekker is- ie ook nog eens, alleen wel heel erg zoet door de icing. Die laat ik voortaan[...]

Wat kun je nog meer met worteltjes: Worteltaart!! Vroeger, dat is nog maar 2 jaar geleden, in de tijd dat ik nog gluten at, was ik een fervent bakker. Geen[...]