Nagerechten & snoepgoed zonder poedersuiker grand marnier

Er zijn naar mijn schatting zeker 200 foodbloggers in Nederland, en sinds kort delen we een maandelijkse Foodblogswap, waarbij iedereen een ander blog krijgt[...]

voor 12 personen - 550 gram bloem - 1 el bakpoeder - 1 tl zout - 250 gram boter (uit de koelkast smeerbaar) - 180 gram fijne kristalsuiker - 180 gram bruine[...]

60 gram boter; 80 gram suiker; grote mespunt zout; halve theelepel vanille-essence en 1 groot ei; 60 ml cocosl; zelfrijzend bakmeel. Hulpmiddelen Bakplaat;[...]

Vorig jaar, op een schemerige zomeravond na een stralende zonnige dag, proefde ik voor het eerst een kletskop. In de tuin van vriendin D, na een fijne[...]

Time flies ! Het is winter en al lijkt het buiten wel herfst, voor je het weet is het al weer lente. Veel mensen kunnen niet wachten tot de lente aanbreekt,[...]

Vorige week in Parijs heb ik een leuke kookboek gespot "Les 30 recettes culte". Een heel kleine boekje waar heel veel lekkere recepten in zitten, allemaal[...]

Hoi! Vandaag weer een alles over... Dit keer vertel ik alles over Brownies! Heerlijk, ze zijn echt geweldig lekker en onweerstaanbaar! Brownies, één van mijn[...]

Deze koekjes heb ik gemaakt met 'gewone' pindakaas. In het recept wordt gebruik gemaakt van pindakaas met stukjes noot. Ingrediënten: 200 gram bloem 1/2 tl[...]

Ja, ja, ja, het is weer het einde van de maand en dat betekent Foodblogswap! Jeej! Al een tijdje wilde ik het recept voor tobleronemousse online[...]

Deze koekjes heb ik gemaakt met 'gewone' pindakaas. In het recept wordt gebruik gemaakt van pindakaas met stukjes noot. Ingrediënten: 200 gram bloem 1/2 tl[...]

En of deze koekjes kolossaal zijn. Koeken dus! Als je weet dat de koeken hierboven op de foto op een ontbijtbordje liggen, kun je misschien een voorstelling[...]

Ik heb in de afgelopen drukke periode een voorliefde voor het bakken van cheesecakes ontwikkeld. Ze moeten wel een tijd in de oven, maar verder zijn ze niet zo[...]

Een weekje verlof kan goed doen. Maar ik moet eerlijk zijn, het zat een beetje overvol... We begonnen met een dagje kookworkshop. Meer dan 25[...]

Ik blijf zoeken naar hoe ik mijn glutenvrij gebak niet alleen kan verbeteren maar ook goed op smaak kan brengen. Soms zie je dat glutenvrije gebak niet mooi[...]

Op de site Cupcake Bakeshop vond ik een interessant recept. In dit recept wordt o.a. Jackfruit verwerkt. Ik dacht me te herinneren deze vrucht 10 jaar geleden[...]

Eigenlijk heel flauw van mij om dit recept te plaatsen, want 1 van de ingrediënten is zover ik weet hier in NL niet verkrijgbaar. Ik heb het over de Peanut[...]