Nagerechten & snoepgoed zonder pompoen appel

voor 45 personen Voor 45 stuks: 200 gram amandelspijs 100 gram boter 1 ei 30 gram suiker 1/2 zakje vanillesuiker 1 mespunt zout 200 gram bloem 60 gram rode[...]

voor 15 personen 1 zakje thee 100 g gedroogde cranberries 100 g rozijnen 100 g blanke amandelen 200 ml slagroom 200 g chocolade (minimaal 70% cacao), in[...]

Soms heb je van die dagen dat het niet helemaal goed gaat, zo ook vandaag. Om 8 uur vanochtend was ik al druk aan het kersjes snijden en schoonmaken voor een[...]

Macarons vind je in alle kleuren en smaken en ik vind ze heel lekker. Ze moeten aan de buitenkant lichtjes krokant zijn en vanbinnen toch nog zacht. Ik durf ze[...]

Deze tulband smaakt lekker fris met de bosbessen en de rode bessen, maar iedere bessenmengeling is goed en je kan ze diepgevroren of vers gebruiken. Dit heb je[...]

* Ingrediënten 1 sinaasappel 250 gr sinaasappelschil ( gekonfijt) 350 gr bloem 200 gr witte basterdsuiker 225 ge koude boter 250 gr amandelspijs 200 gr[...]

Ik heb het op mijn blog al vaker gehad over mijn loop- en kookmateke uit Olen, een echt patéke. Als ze iets doet, is 't altijd in XL-uitvoering: lopen (ze liep[...]

Let op: zie je geen afbeeldingen? Dan heb je een adblocker aanstaan en toont deze blogpost niet goed! Hoi allemaal! Vandaag blog ik eens over een ander maaltje[...]

Ingrediënten Opbrengst : 24 Florentijnse koekjes 50 gr bruine basterdsuiker 1 eetlepel honing 2 eetlepels brandewijn of Grand Marnier 60 gr boter 50 gr[...]

voor 12 personen 75 gr chocoladedruppels 150 gr zachte boter 150 gr + 1 tl suiker 3 zakjes vanillesuiker zout 3 eieren 250 gr bloem 2 tl bakpoeder 150 gr[...]

Een lekkere, sappige chocoladecake. Hij was op voor we er een foto van konden maken (gewoon vergeten dus). 65 gram gesmolten boter, 190 gram fijne[...]

Ingrediënten Porties : 6 435 gr ontpitte zure rode kersen 200 gr suiker 80 ml droge witte wijn 1/2 theelepel amandelextract 1/2 theelepel zout[...]

Ingrediënten Porties : 12 eiwit van 4 eieren 4 eierdooiers 180 gr basterdsuiker 130 gr paneermeel 30 gr gemalen amandelen 1 theelepel kaneel 1 mespuntje[...]

Ingrediënten Porties : 50 250 gr suiker 275 gr honing 2 eetlepels water 340 gr pure chocolade stukjes 120 gr gehakte amandelen 80 gr gemengde gekonfijte[...]

voor 15 personen 1 zakje thee 100 g gedroogde cranberries 100 g rozijnen 100 g blanke amandelen 200 ml slagroom 200 g chocolade (minimaal 70% cacao), in[...]

voor 4 personen Stukjes kipfilet rode ui 1 stronk broccoli, in roosjes mosterdzaad pakje kookroom 3 eieren half bakje cashewnoten 5 el pataks tikki masala[...]

Ingrediënten: - 150 g amandelspijs - 115 g boter, op kamertemperatuur - 75 g witte basterdsuiker - 1 tl vanille-extract - 1/4 tl zout - 3 eieren op[...]

Een 'raw food' dessert. En zoals het 'raw' betaamt komt er geen vuur of oven aan te pas. Je hebt alleen een goede blender, keukenrobot of mixer nodig maar voor[...]

Deze knapperige én zachte appelcake had ik op Instagram voorbij zien komen en dit was de perfecte gelegenheid hem uit te proberen. Ik twijfelde over het beslag[...]

Eindelijk is het gelukt yoghurt zonder melk te maken. Zoals jullie eerder konden lezen ben ik daar al een tijdje mee bezig. Voor mij persoonlijk mag de yoghurt[...]