Nagerechten & snoepgoed zonder tomaat

Achter onze vijver staan twee rabarberplanten. Het is een ideale plek voor het mooie, grote blad, want het hangt zo mooi over het water heen. En wie de plant[...]

Ik ben dol op hartige broodjes, muffins, koekjes, pannenkoeken, quiches, noem maar op - al was het maar omdat ze zo handig zijn. Makkelijk te maken, goed in te[...]

Ingrediënten Porties : 8 1 kilo ossenstaart 2 liter runderbouillon 2 zakjes ossenstaartsoep (aanlengen met water) 1 ui, grof gesneden takje verse[...]

Al een tijdje ligt er een zak met amaretti koekjes in de voorraad te wachten op een bestemming. Uiteraard kun je de koekjes zo opeten maar ik had ze gekocht[...]

Om bij de Schotse ELM met het toetje in stijl te blijven zocht ik op internet naar een traditioneel nagerecht. Ik vond Cranachan, dat vond ik er wel lekker[...]

Bij het woord cake denk ik vooral aan zoet. Maar waarom zou cake altijd zoet moeten smaken? Deze hartige cake van Couscous met prei en geitenkaas smaakt gewoon[...]

rommelig, maar lekker De eerste rabarberrecepten van het jaar kwamen al weken geleden voorbij op het internet, maar op de rabarber uit eigen tuin was het nog[...]

Een dagje Amsterdam leverde gisteren, behalve een zonnig vertoeven en struinen over de Noordermarkt, ook een bezoek aan boekhandel Scheltema op. Een paar weken[...]

Ingrediënten 50 g gedroogde abrikozen 50 g hazelnoten 1 takje rozemarijn 300 g patentbloem 250 g witte basterdsuiker 250 g koude boter 1 mespunt zout 1[...]

Wat ik nodig heb is een dessert met cachet; een Toetje dat er over de top indrukwekkend uitziet, maar stiekem geen tijd of moeite kost om in elkaar te flansen.[...]

Ingrediënten 75 g boter (op kamertemperatuur) flinke snuf geraspte nootmuskaat flinke snuf gemalen kaneel 1 sinaasappel (schoongeboend) 7 sneetjes[...]

Ingrediënten 3 vellen filobladerdeeg (diepvries) (pak a 225 g) 1 takje rozemarijn 2 groene appels (Granny Smith) 225 g suiker 1 blaadje gelatine 25 g[...]

voor 4 personen 500gr bevroren zomerfruit ( 2 doosjes , AH diepvries ) takje rozemarijn ( hoeft niet ) 3 eetl vloeibare honing 2 sinaasappels waarvan 1[...]

voor 8 personen Cake - 100 gr boter op kamer temperatuur - 115 gr rietsuiker - 2 eieren - 125 gr amandelmeel* - 75 gr fijne semolina (fijne griesmeel) -[...]

voor 4 personen 500gr bevroren zomerfruit ( 2 doosjes , AH diepvries ) takje rozemarijn ( hoeft niet ) 3 eetl vloeibare honing 2 sinaasappels waarvan 1[...]

voor 8 personen Cake - 100 gr boter op kamer temperatuur - 115 gr rietsuiker - 2 eieren - 125 gr amandelmeel* - 75 gr fijne semolina (fijne griesmeel) -[...]

voor 5 personen 2 el olijfolie; 750 g in blokjes gesneden rundvlees; 2 fijngesnipperde uien; 1 uitgeperst teentje knoflook;1 el bloem; 2 dl rode wijn; 1 tl[...]