Nagerechten & snoepgoed zonder tijm ma makreel

Gisteren hebben Monique, van Sanalifestyle , en ik alweer de tweede workshop gegeven in onze nieuwe reeks kookworkshops. We hadden, net als de vorige keer, een[...]

Eindelijk probeerde ik deze choco mousse van avocado! Mmm, en het was heerlijk romig en zoet. Gek dat dingen nóg beter lijken te smaken als ik weet dat het erg[...]

We zetten 2014 in met een grote uitdaging, er is redelijk wat werk aan, maar een absolute topper: een biscuit met chocolademousse en fruit. Je kan er eigenlijk[...]

Dit is een recept wat ik al heel lang wilde proberen maar op de een of andere manier kwam het er maar niet van. In het nieuwste boek van Rens Kroes zag ik zo'n[...]

Meimaand is bij ons feestmaand. Mama, papa en omi zijn jarig en het is ook nog eens slecht weer, dus extra veel reden om de keuken in te duiken en te bakken.[...]

Een hapje & een drankje.... Lekker om rond theetijd (bijv. met Pasen) eens goed uit te pakken! En hapjes te serveren die makkelijk te nuttigen zijn. Een[...]

Alweer cookies? Ja! Waarom? Omdat ze lekker zijn natuurlijk en - ook niet onbelangrijk - ze zijn ook nog eens heel makkelijk te maken. Ingrediënten 80 g zachte[...]

Fruit gebruiken om mee te bakken is al lang algemeen geaccepteerd, denk maar aan appeltaart en bananencake . Maar ook groenten kunnen prima gebruikt worden.[...]

Ik heb variaties gemaakt op brownies: brownamico's , zoete aardappelbrownies .... Maar een recept voor klassieke 'naturel' brownies, die had ik nog niet! Tot[...]

Deze heerlijke brownies zijn van havermout en zoete aardappel gemaakt. Snij een middelgrote zoete aardappel in twee helften, kwast de gesneden kanten in met[...]