Nagerechten & snoepgoed zonder kaas

Het is bijna Valentijnsdag! ♥ Nu doen mijn vriend & ik eigenlijk niets speciaals met Valentijnsdag, al vind ik het natuurlijk best leuk om 'n[...]

Minik alman pastaları betekent letterlijk: kleine Duitse taartjes. In de verte heeft deze zoetigheid wel iets weg van Berliner bollen, ik denk dat de naam daar[...]

Mijn man is geen zoetekauw. Het meeste van wat ik bak aan zoete gerechten is niet aan hem besteed. Een uitzondering is mijn superzachte marmercake, én deze[...]

voor 12 personen 6 eieren, gesplits 150 gr suiker 100 ml kokosmelk 50 ml zonnebloem olie 150 gr tarwebloem 1/2 theelepel bakpoeder 1 theelepel vanillie suiker[...]

200 gr suiker 125 gr bloem 38 gr cacaopoeder 3/4 tl bakpoeder 3/4 tl baking soda (toko) 1/4 tl zout 1 groot ei 60 ml rijstmelk * 3/4 tl vanille essence of[...]

voor 20 personen - 226 gr roomboter op kamer temperatuur - 466 gr kristalsuiker (ik hebb 100 gr minder gebruikt) - 5 eiwitten (of 25 gr eiwitpoeder met 150 ml[...]

Alweer een appeltaart? Ja dus! Mijn appeltaartbakmanie van de afgelopen weken (ik heb er nog véél meer gebakken, als ik tijd heb volgen de recepten) heeft[...]

voor 12 personen 6 eieren, gesplits 150 gr suiker 100 ml kokosmelk 50 ml zonnebloem olie 150 gr tarwebloem 1/2 theelepel bakpoeder 1 theelepel vanillie suiker[...]

Er zijn naar mijn schatting zeker 200 foodbloggers in Nederland, en sinds kort delen we een maandelijkse Foodblogswap, waarbij iedereen een ander blog krijgt[...]

Ingrediënten Porties : 16 320 gr cakemeel, gezeefd 1 theelepel baksoda 100 gr plantaardig bakvet (bijvoorbeeld plantaardige margarine) 300 gr suiker 2[...]

Ingrediënten Porties : 24 100 gram plantaardig bakvet 300 gram suiker 2 eieren 55 gram rode kleurstof 2 eetlepels ongezoete cacaopoeder 1 theelepel zout[...]

200 gr suiker 125 gr bloem 38 gr cacaopoeder 3/4 tl bakpoeder 3/4 tl baking soda (toko) 1/4 tl zout 1 groot ei 60 ml rijstmelk * 3/4 tl vanille essence of[...]

voor 4 personen 500 gram cherrytomaatjes 2 theelepels grof zeezout 0,25 theelepel witte suiker 1 theelepel kruiden zoals tijm of rozemarijn 2 eetlepes[...]

Omdat ik teveel amandelpasta in huis heb besloot ik er iets zoets mee te bakken. Wat is dan beter dan een wortelcake met amandelbotercrème? Precies, niet veel.[...]

250 g bloem, plus wat extra voor het bestuiven 130 g bruine basterdsuiker 160 g koude boter, in blokjes 8 eetlepels frambozenjam 170 g zachte boter 200 g[...]

Er waren tijden dat ik elke dag ontbijtkoek at. Want was dat behalve lekker niet ook een redelijk gezond tussendoortje? Tja. Intussen weten we wel beter .[...]