Nagerechten & snoepgoed zonder melk dille

De eerste worteltaart die ik geproefd heb, heeft geen positieve indruk achtergelaten. Sterker nog, het is de afgelopen jaren niet bij me opgekomen om een[...]

De enige juiste manier om een blog te beginnen, is met het toetje. Cake met gepocheerde abrikozen - naar recept van Bill Granger in delicious. magazine[...]

Het is feest, mijn zusje viert na twee maanden eindelijk haar verjaardag en bij een verjaardagsfeestje hoort natuurlijk taart! Daar draait het allemaal om![...]

Een dagje Amsterdam leverde gisteren, behalve een zonnig vertoeven en struinen over de Noordermarkt, ook een bezoek aan boekhandel Scheltema op. Een paar weken[...]

Ingrediënten 1 sinaasappel 400 g zelfrijzend bakmeel 200 g lichtbruine basterdsuiker 250 g boter 1 ei 1 mespunt zout 0.05 g saffraan (zakje à 0.05 g) 4[...]

Ingrediënten 12 eieren 300 g boter 8 g vanillesuiker (zakje à 8 g) 125 g witte basterdsuiker 150 g bloem 2 tl gemalen kardemom 4 el gemalen kaneel 2 tl[...]

Het is feest, mijn zusje viert na twee maanden eindelijk haar verjaardag en bij een verjaardagsfeestje hoort natuurlijk taart! Daar draait het allemaal om![...]

Ingrediënten voor een springvorm van 24 cm 450 gram boter 200 gram witte basterdsuiker 8 gram vanillesuiker 150 gram bloem 17 eierdooiers 9 eiwitten 6 gram[...]

Kookboek van Lonny: Spekkoek. Vandaag ga ik dan eerst mijn inkopen indoen, zodat ik zaterdag gelijk kan beginnen! Natuurlijk kan ik het recept niet uit me[...]

In september heb ik me aangemeld op facebook bij een groep vóór en door foodbloggers, je kunt er informatie opdoen, ideetjes opdoen, vragen stellen en leuker,[...]

Ingrediënten 150 g pure chocolade 78% 2 eieren 50 g witte basterdsuiker 200 ml slagroom zet alles op mijn lijst Handig als boodschappenlijstje of om[...]

Van de pruimen die ik van mijn ouders had gekregen afgelopen week, had ik er nog een aantal over. Van het soort Opal wilde ik een cake bakken in de wonderpan.[...]

350 gr roomboter 13 eieren 260 gr bloem 1 tl zout 375 gr witte basterdsuiker merg van 2 vanillestokjes 6 el slagroom 15 tl kaneel 1,5 tl nootmuskaat 2 tl[...]

Mijn ogen zijn soms groter dan mijn maag. Zo kocht ik afgelopen zaterdag op de markt weer veel te veel overheerlijk fruit. Nou ja, fruit is nooit teveel, maar[...]

- 200 gram boter; - 125 gram witte basterdsuiker; - 5 eieren; - 50 gram bloem; - 1 theelepel bakpoeder; - mespunt zout; - 2 zakjes vanillesuiker; - 2[...]

Ingrediënten Porties : 18 150 gr basterdsuiker 100 gr boter 2 eieren 1 tl kaneel 1 snufje gemalen gember 175 gr zelfrijzend bakmeel 4 el poedersuiker 1[...]

Ingrediënten Porties : 10 250 gr boter/margarine op kamertemperatuur 250 gr witte basterdsuiker 4 eieren 250 gr zelfrijzendbakmeel 1 zakje vanillesuiker[...]

Van de week had ik nog wat wortelen over en die heb ik verwerkt in een wortelcake en ik moet moet zeggen dat ik de smaak heel anders verwacht had, het is[...]

Lichte en luchtige taart Een paar weken geleden heb ik de cranberrytaart van vandaag al eens gebakken. Dat kan beter dacht ik toen. Ik heb vanmiddag nog een[...]

Mijn ouders namen ons gisteren mee voor een heerlijk diner bij brasserie Geesje in Kortenhoef om hun trouwdag te vieren. Een aanrader: aangename[...]