Nagerechten & snoepgoed zonder blauwschimmelkaas

Ingrediënten Porties: 12 het wit van 8 eieren 200 gr kristalsuiker 2 theelepels vanille-extract 2 theelepels azijn 3 eetlepels kokend water 1 beker[...]

Ingrediënten voor het deeg: - 200 g bloem - 1½ tl bakpoeder - 145 g boter, op kamertemperatuur - 80 g suiker - 65 g lichtbruine basterdsuiker - 1 eidooier[...]

Afgelopen weekend waren we in een huisje in Drenthe. Wat een heerlijke rust! Op zaterdagavond zijn we naar het Shakespearetheater in Diever geweest en daar in[...]

Voor de verjaardag van ons nichtje maak ik haar verjaardagstaart, taart voor volwassenen en cakejes op om school uit te delen. Het is een karwei, maar wel leuk[...]

Ingredienten voor 4 personen: bekertje slagroom van 250 ml 1 vanillestokje 50 gram suiker 3 blaadjes witte gelatine Griekse yoghurt 250 gram bakje aardbeien[...]

O, o. Ik heb de laatste tijd zoveel receptjes gemaakt die ik met jullie wil delen. Ik ben alleen even druk. Zoals nu, druk druk druk, met het kijken van DWDD[...]

Sinds ik een keer bij de bakker een paar grote merengues heb gekocht, ben ik verloren. Niets zo lekker als schuimgebak, luchtig, knapperig en lekker zoet. En[...]

Het bbq seizoen is weer ruimschoots aan de gang. Dat merken we omdat als je drie hoog woont er genoeg buren zijn om je te vergassen met slecht aangestoken[...]

Nog steeds ligt de vriezer vol met bramen van de afgelopen zomer. Tijd dus voor weer een lekkere bramentaart. Deze keer wilde ik er één maken waarbij je de[...]

Vandaag eindelijk genoten van heerlijk lenteweer! Wat heeft de winter vreselijk lang geduurd. Normaal begin ik rond april te denken aan baksels met zomerfruit,[...]

Ingrediënten 500 g zomerfruit (diepvries) 125 g fijne kristalsuiker ½ pak lange vingers (pak à 175 g) 4 eieren (gesplitst) 500 g mascarpone (bakje[...]

Een fris nagerecht met verse rode vruchten. Ingredienten voor 4 personen: bekertje slagroom van 250 ml 1 vanillestokje 50 gram suiker 3 blaadjes witte gelatine[...]

Ik ben zo blij dat de Great Brittish Bake off weer is begonnen. Ze moesten weer leuke dingen maken. Ik ga deze week zelf een zwitserse rol maken. Wilde ik[...]

Afgelopen weekend mochten we de verjaardagen vieren van Hans en Thomas. We zijn alle 4 in 1 maand tijd jarig... Een drukte van belang dus... wel erg gezellig.[...]

Tijd om te koken... Lekker....het einde van de week! Een weekend voor de boeg. Dat betekent meer tijd voor het eten. Zowel het klaarmaken als het eten zelf.[...]