Nagerechten & snoepgoed zonder veldsla

voor 12 personen Plm. 600 gram blauwe pruimen (ik gebruik het liefst kwetsen omdat ze niet zo veel vocht bevatten) 1 eetlepel custard (evt. bloem of[...]

voor 4 personen Pruimencompôte : 1 grote pot pruimen op sap 20 gram suiker kaneel naar smaak 1 eetlepel citroensap eventueel 2 eetlepels rum[...]

> 250 Gr. Bloem > 175 Gr. Roomboter > 125 Gr. Witte basterd suiker > 3 Gr. Bakpoeder = 1/2 tl. > 1 El. Citroenrasp > mespunt zout > garnering als grove suiker[...]

Ingrediënten: - 50 g gemalen amandelen - 15 g bloem - een flinke snuf zeezout - 100 g fijne kristalsuiker - 2 grote eieren - 3 grote eidooiers - 250 ml[...]

voor 12 personen 5 eieren 140 gr bloem 1 kl bakpoeder 3 el cacaopoeder 60 gr suiker 75 gr honing 4 el sterke koffie 20 ml koffielikeur ( baileys, tia maria[...]

Ingrediënten Porties : 9 2 eidooiers 2 eieren 100 gr suiker 110 gr boter 100 gr pure chocolade 50 gr bloem staafmixer muffinvorm ( silliconen )[...]

Ingrediënten 300 g bloem 150 g fijne kristalsuiker 1 zakje vanillesuiker (pakje 10 stuks) 250 g roomboter (koud) 1 ei 200 g pure chocolade (fijngehakt)[...]

Al twee weken lag er een bakje met chocolade-botercrème in de diepvries te wachten tot ik een goede gelegenheid had om er iets mee te maken. Die gelegenheid[...]

Cake: 115 gr ongezouten boter 200 gr kristalsuiker 4 eidooiers 45 ml melk 175 gr bloem 25 ml / 1½ eetlepel maïzena 7,5 ml / 1½ theelepel[...]