Nagerechten & snoepgoed zonder sojasaus

Het schrijven van dit stukje riep bij mij de vraag op of ik nu muffins of cupcakes heb gemaakt. Even zoeken op google gaf resultaat. Cupcakes worden vaker[...]

Door een heel goed pompoen-seizoen zitten we met een aardige voorraad pompoenen. Met een beetje creativiteit kun je pompoen verwerken in heel veel gerechten.[...]

Voorlopig is het einde van de pompoenvoorraad nog niet in zicht, dus we blijven jullie nog even lastigvallen met pompoenrecepten. Zo'n oneindige voorraad[...]

Cake doet ons meestal denken aan zoet. Nochtans biedt een hartige cake heel wat meer mogelijkheden. Lauwwarm vergezeld van een knapperige salade als lunch.[...]

Het boekje dat ik op Marktplaats kocht heette: ‘De maaltijd en de keuken in de middeleeuwen’. Het was een oudje uit 1904, wat de voornaamste reden[...]

Kippenlever Parfait Een smeerseltje wat niet misstaat bij een kaasplankje, lunch of tapas/pasti Veelzijdig en lekker. Ingredienten 300 gram boter (zachte) 2[...]

Kippenlever Parfait Een smeerseltje wat niet misstaat bij een kaasplankje, lunch of tapas/pasti Veelzijdig en lekker. Ingredienten 300 gram boter (zachte) 2[...]

Een hartige cake, ik bakte er al meerdere keren en iedere keer zijn ze lekker. In deze zitten feta in blokjes en een rode en groene paprika. Dit heb je nodig:[...]

voor 4 personen 3 eieren, 10 gr. maizena nootmuskaat pakje crème fraiche grof gemalen peper 60 gr. boter pakje gorgonzola 1 peer enkele gedroogde[...]

voor 4 personen 75 gr boter; 1 fijngehakte ui; 4 fijngesneden blaadjes salie 800 gr Butternut-pompoen in blokjes 1 grote aardappel in blokjes; 125 ml room;[...]