Nagerechten & snoepgoed zonder pompoen

375 +125 gram pure chocolade, in stukken 375 gram boter, in stukjes 200 gram suiker 3 zakjes (of 25 gram) vanillesuiker 6 eieren merg van 2 vanillestokjes 225[...]

voor 4 personen Pizzadeeg 3 eetl. Chocolade-hazelnootpasta 1 banaan, in plakjes, door citroensap gewenteld 1 eetl. Verse ricotta, in stukjes verdeeld 1 bol[...]

Ingrediënten Porties : 80 250 gr zachte boter 250 gr basterdsuiker 6 eieren 250 gr donkere of melkchocolade 250 gr hazelnoten of amandelen, gehakt 100 gr[...]

10 gram poedersuiker 100 gram cacao (gezeefd) 190 gram roomboter 200 gram pure chocolade 4 plakken spekkoek dun gesneden 150 gram gebrande hazelnoten[...]

Een kille, mistige zondagochtend. Geen zin in een wandeling of een fietstocht. Hoewel er staat geen wind, dus dat is wel een voordeel. Nee, echt geen zin om[...]

Eigenlijk is het vandaag te mooi weer om iets te bakken. De tuin roept om hulp: na de storm van de laatste dagen is het een puinhoop. Overal ligt blad en her[...]

Jááá, het is weer die tijd van het jaar. De Grote Bakdag, ook wel bekend als mijn verjaardag , zet mij dit jaar op eigen initiatief flink aan het werk met een[...]

375 +125 gram pure chocolade, in stukken 375 gram boter, in stukjes 200 gram suiker 3 zakjes (of 25 gram) vanillesuiker 6 eieren merg van 2 vanillestokjes 225[...]

10 gram poedersuiker 100 gram cacao (gezeefd) 190 gram roomboter 200 gram pure chocolade 4 plakken spekkoek dun gesneden 150 gram gebrande hazelnoten[...]

voor 4 personen (1) Een literbak witte chocolademousse (hoera voor de VOMAR!) (2) Frangelico hazelnootlikeur (de betere slijter) en/of (3) Hazelnootsiroop[...]

voor 4 personen (1) Een literbak witte chocolademousse (hoera voor de VOMAR!) (2) Frangelico hazelnootlikeur (de betere slijter) en/of (3) Hazelnootsiroop[...]