Nagerechten & snoepgoed zonder kreeft

voor 3 personen 500 gram geschrapte wortels 25 gram bieslook 75 gram gezouten cashewnoten peper 3 eieren 50 gram bloem Olijfolie Hulpmiddelen Oven[...]

Ingrediënten Porties : 2 2 aardappels 40 gr gerookt spek, gesneden 2 dunne plakjes Provolone kaas 2 takjes rozemarijn 1 kleine ui, gesneden zout en peper[...]

voor 4 personen - sweet potato miso mash: 1 kg sweet potato 1-2 el miso 1 tl paperbark smoke oil (optioneel) zout, peper - garlic labne: 1 L volle yoghurt[...]

Ingrediënten Porties: 12 2 losgeklopte eieren 200 gr suiker 225 gr gekookte zoete aardappel, gepureerd 120 ml olijfolie 80 ml water 200 gr bloem 1[...]

Vandaag hebben we fish cakes gegeten. Ik heb ze al vaak voorbij zien komen op Engelse kookprogramma's en uiteindelijk maar eens gemaakt. Jammer dat ik ze niet[...]

Ingrediënten 1.2 kg aardappelen (vastkokend) 4 el olijfolie 2 uien (in ringen) 4 x 125 g winterpeen (in stukjes) 2 schaaltjes falafel (a 210 g) 1/2 beker[...]

In een muffin kun je gemakkelijk restjes groenten, aardappel, kaas en eieren verwerken. Het resultaat is dan een heerlijk lunchgerechtje of eventueel aangevuld[...]

De eerste keer dat ik salmon cake at kan ik me nog exact herinneren. Een jaar of 10 geleden ergens in een restaurantje aan de westkust van Ierland. Salmon[...]

Oftewel Aardappelmuffins! Gekookte aardappelen op je bord. In Nederland eten we veel aardappelen met z'n allen. Vaak gekookt of gebakken in de frituurpan. Voor[...]

Uit het nieuwste boek van Jamie Oliver, 'Jamie's Super Food voor elke dag', heb ik heerlijke muffins gemaakt met zoete aardappelen, kaas en zaden. Ik ben zelf[...]

Uit het nieuwste boek van Jamie Oliver, 'Jamie's Super Food voor elke dag', heb ik heerlijke muffins gemaakt met zoete aardappelen, kaas en zaden. Ik ben zelf[...]

In een muffin kun je gemakkelijk restjes groenten, aardappel, kaas en eieren verwerken. Het resultaat is dan een heerlijk lunchgerechtje of eventueel aangevuld[...]

Een hapje & een drankje.... Lekker om rond theetijd (bijv. met Pasen) eens goed uit te pakken! En hapjes te serveren die makkelijk te nuttigen zijn. Een[...]

Aardappel Cupcakes: Een hartige cupcake op aardappelbasis Jeroen draait zijn hand daarvoor niet om Lekker als snack Maar ook een goed alternatief bij vis,[...]

Ik heb vroeger volgens mij alle boeken van De Vijf gelezen. De Vijf oftewel The Famous Five waren vier Engelse kinderen en een hond die allerlei spannende[...]

Rösti van aardappels is waarschijnlijk bij iedereen wel bekend. Je kunt deze zelf maken of al voorgesneden kopen. Ik eet weinig aardappels meer, maar voor[...]