Nagerechten & snoepgoed zonder eieren

Ingrediënten Porties : 10 1,5 dl droge witte wijn 100 gram zachte roomboter 150 gram suiker 2 zakjes vanillesuiker 225 gram zelfrijzend bakmeel 3 zeer[...]

Ingrediënten 150 g lange vingers (koek) 6 eetlepels Marsala (wijn) 50 g bittere chocolade 50 g gepelde (ongezouten) pistachenootjes 250 g pitloze witte[...]

Rijpe peren tref je maar zelden, als je geluk hebt op de markt in september of oktober. Meestal wordt het fruit onrijp geplukt en duurt het vaak nog een week[...]

Kaas Trifle In plaats van een kaasplankje is het ook leuk om als dessert een kaastrifle te maken. Alles bij elkaar op een aparte smaak gepresenteerd. Helemaal[...]

Frisfruitige variant op de klassieke tiramisu met verse aardbeien en frambozen. Ingrediënten 500 gram Hollandse aardbeien 160 gram poedersuiker 250 ml slagroom[...]

Ingrediënten 8 plakjes gerookt ontbijtspek (pakje 150 g) 3 el olijfolie 1 sjalot (gesnipperd) 150 ml droge witte wijn 300 g kabeljauwhaasjes (in 4[...]

Ingrediënten 150 g rode bessen (doosje) 125 g blauwe bessen (doosje) 125 g bramen (doosje) 200 g roombotercake (cake à 400 g) 125 ml slagroom 200 ml[...]

Ingrediënten 500 g Hollandse aardbeien (bakje) 160 g poedersuiker 250 ml slagroom (bekertje) 1 vanillestokje 250 g mascarpone (bakje) 300 ml zoete witte[...]

Vandaag weer een klusdag! De nieuwe tegelvloer in de keuken. Mijn vader arriveerde rond de klok van 08.15 uur met pruimen uit de tuin van hun Belgische[...]

Ingrediënten 400 ml witte wijn 350 g fijne suiker 2 groene appels (Granny Smith) 2 eiwitten druppels citroensap (enkele) 2 dessertmints (zakje a 200 g)[...]

voor 10 personen Biscuitbeslag: 6 eidooiers; 80 g suiker; 3 eetlepels citroensap; mespuntje zout; 3 eiwitten; 20 g maiszetmeel; 60 g bloem Vulling: potje[...]

voor 8 personen 3 grote eiwitten op kamertemperatuur - 1 theelepel maïzena - 230 gram kristalsuiker - enkele druppels vanille-extract - 1/2 theelepel[...]

voor 8 personen 3 grote eiwitten op kamertemperatuur - 1 theelepel maïzena - 230 gram kristalsuiker - enkele druppels vanille-extract - 1/2 theelepel[...]

Wist je dat er vorig jaar tijdens Wimbledon 31.360 kilo aardbeien* is gegeten en dat er jaarlijks zo'n 7.000 liter slagroom** doorheen gaat? Ter ere van[...]

voor 10 personen Biscuitbeslag: 6 eidooiers; 80 g suiker; 3 eetlepels citroensap; mespuntje zout; 3 eiwitten; 20 g maiszetmeel; 60 g bloem Vulling: potje[...]

Ingrediënten Porties : 6 435 gr ontpitte zure rode kersen 200 gr suiker 80 ml droge witte wijn 1/2 theelepel amandelextract 1/2 theelepel zout[...]

Iedere keer als ik de foto zag wilde ik dit nagerecht proberen. Maar ook iedere keer leek het me erg ingewikkeld. Vandaag het recept maar eens gelezen. En[...]