Nagerechten & snoepgoed zonder ma

*225 gr zelfrijzend *100 ml olijfolie *100 ml witte wijn *150 gr feta in blokjes *250 gr olijven, zonder pit uitgelekt *3 eieren *100 gr Parmezaanse kaas[...]

*225 gr zelfrijzend *100 ml olijfolie *100 ml witte wijn *150 gr feta in blokjes *250 gr olijven, zonder pit uitgelekt *3 eieren *100 gr Parmezaanse kaas[...]

Met een klassieke pavlova (met slagroom en rood fruit) ben ik makkelijk te verleiden, maar toen ik vorige week deze "tiramisu versie" voorbij zag komen op de[...]

Zeg niet zomaar cake tegen deze kardemomcake met peren en witte chocolade. Dit is een succulent stukje gebak dat ik nog vaak ga maken. Tegen mijn gewoonte in[...]

Ik vond het recept van "pomegranate white wine panna cotta" op de blog van Pastry Affair en het sprak mij meteen aan. Maar toen bedacht ik dat ik al een panna[...]

Met de diepvrieskou van vandaag heb je waarschijnlijk geen zin in ijs, maar de warme sabayon maakt veel goed, denk ik dan maar. En is peperkoek ook niet[...]

Weer eens wat anders, een hartige cake! Lekker bij soep, op een buffet of bij de borrel. De basis komt uit het kookboek "Zomer" van Yvette van Boven en de[...]

Een makkelijk vooraf te bereiden maar bijzonder dessert is een trifle . Een trifle is eigenlijk niet meer dan een 'taart' met laagjes van meestal cake of koek[...]

Ondanks dat dit geen Indonesische gerecht is, is het er wel door geinspireerd. In Indonesie wordt veel gebruik gemaakt van rijst (in allerlei vormen en[...]

Voortaan een wijn-spijs advies voor de flexitariërs op 'meatless monday'. Deze hartige muffins met geitenkaas en courgette kwam ik tegen bij Slowfoodie en vind[...]

Voortaan een wijn-spijs advies voor de flexitariërs op 'meatless monday'. Deze hartige muffins met geitenkaas en courgette kwam ik tegen bij Slowfoodie en vind[...]

Op een mooie dag mag je eens iets anders aan je klassieke dessertje toevoegen he?! We gebruiken 250 zoete aardappel 100 gr rietsuiker 250 gr opklopbare[...]

Kaas Trifle In plaats van een kaasplankje is het ook leuk om als dessert een kaastrifle te maken. Alles bij elkaar op een aparte smaak gepresenteerd. Helemaal[...]

Valentijn Cake Uit niets spreekt meer liefde dan homemade lekkers. Maak deze love-cake en verras je allerliefste er mee. Vergeet niet alvast een fles van[...]

125 gr. zelfrijzend bakmeel, 1/2 dl droge witte wijn, 1/2 dl olijfolie, 2 eieren, 50 gr. olijven met piment, 50 gr. geraspte pittige kaas, 75 gr. salami in[...]