Nagerechten & snoepgoed zonder truffel

Ingrediënten Porties : 16 Bodem 225 gr biscuitjes 1 volle theelepel instant espresso 1 volle theelepel ongezoete cacao 65 gr zachte boter Vulling 675 gr[...]

Ingrediënten Opbrengst : 1 cake 220 gr zachte boter, en iets voor de bakvorm 120 gr poedersuiker 45 gr maïzena 4 eidooiers 1-2 eetlepels rum een snufje[...]

voor 4 personen 125 gram boter 125 gram margarine 200 gram witte basterdsuiker 5 eetlepels cacao 200 gram Maria koekjes 2 eieren Bereidingswijze Smelt de[...]

voor 8 personen Deeg: 150 gram boter 200 gram griessuiker 3 afgestreken eetlepel cacaopoeder 6 eieren 150 gram bloem 1 afgestreken eetlepel bakpoeder[...]

Een keer in de maand koken we met een gezellige groep dames onder leiding van Kok Henk van Steenbergen bij Otto e Mezzo in het Kookatelier in Wassenaar. We[...]

Cake is handig om in voorraad te hebben voor onverwacht bezoek. Ik snijd de cake in plakjes, wikkel die in aluminiumfolie en vries ze in. Even oppiepen in de[...]

Cake is handig om in voorraad te hebben voor onverwacht bezoek. Ik snijd de cake in plakjes, wikkel die in aluminiumfolie en vries ze in. Even oppiepen in de[...]

Zwetschgenkuchen is voor mij een warme herinnering. Hij wordt gebakken met kwetsen. Vers hebben ze groenig, niet al te zoet vruchtvlees en een donkerblauwe[...]

Zwetschgenkuchen is voor mij een warme herinnering. Hij wordt gebakken met kwetsen. Vers hebben ze groenig, niet al te zoet vruchtvlees en een donkerblauwe[...]

voor 15 personen 1 theezakje (b.v. earl grey) 100 g gedroogde cranberry`s 100 g rozijnen 100 g blanke amandelen 300 ml slagroom 200 g chocolade (min 70%[...]

voor 8 personen * 350 g bittere chocola (60-70% cacao) * 125 g ongezouten roomboter * 200 g zwarte bonen (deze vervangen 125 g ongezouten roomboter, waardoor[...]

*700 gram zelfrijzend bakmeel *300 gram kristalsuiker *300 gram margarine of boter *3 dl melk op kamertemperatuur *4 grote eieren op kamertemperatuur *2 volle[...]

voor 8 personen Cacao lange vingers (1 pak bleek genoeg, maar voor de zekerheid had ik een tweede pak paraat) vers gezette espresso scheutje Amaretto 4 hele[...]