Nagerechten & snoepgoed zonder honing

Lieve allemaal, gisteren was onze jongste dochter jarig, en het was erg gezellig! Omdat er nogal veel te doen viel, heb ik besloten om vandaag pas weer een[...]

De inspiratie voor deze taart komt voort uit de tuinen vol pompoenen die ik tegenkom. De tijd van het jaar vraagt om warme kruidige smaken. Ik vind dit een[...]

Ingrediënten: Geïnspireerd op Ria's cake maar dan net ff anders 300 gram gedroogde zuidvruchten denk aan bv tutti frutti ( abrikozen, pruimen, vijgen, dadels,[...]

Dit is mijn eerste bericht over een ontbijt/lunch/brunch-recept! Waarschijnlijk omdat ik 's avonds meer varieer met eten, maar vooral omdat ik eigenlijk alleen[...]

Aangezien de herfst is begonnen, is het weer tijd voor echte herfst recepten! Typisch voor dit seizoen is de pompoen. Ze zijn nu overal te koop en kunnen voor[...]

Hier in huis zijn we allemaal dol op kruidkoek. Meestal de kant en klare uit de winkel, gewoon omdat me het altijd zo ingewikkeld leek om deze zelf te moeten[...]

We gingen op vakantie 3 weken geleden en we hadden nog aardig wat in de kast liggen aan fruit en groente. Groente opmaken is niet zo moeilijk, hier kun je vaak[...]

Het beste van tweewerelden: de vulling van oer-Hollandse rijstepap krijgt een oosters accent met kokos, gember en limoen. Verrukkelijk met een saus van[...]

Kookboeken en internet bieden een overdaad aan ideeën voor de heerlijkste kerst koekjes. Er zijn twee categorieën recepten die eigenlijk altijd goed zijn. Ten[...]

Lichte en luchtige taart Een paar weken geleden heb ik de cranberrytaart van vandaag al eens gebakken. Dat kan beter dacht ik toen. Ik heb vanmiddag nog een[...]

Eindelijk! Na een druk half jaar, waarin ik promoveerde, met mijn lief door Zuid-Amerika reisde en aan een nieuwe baan begon, gaat alles weer zijn gangetje. En[...]

Onlangs schotelde de echtgenoot mij de film 'Independence day' voor! Een film over aliens die op de Amerikaanse nationale feestdag, 4 juli het Witte Huis[...]

Een rest rabarber en een rest stoofappels van de landwinkel brachten me bij dit recept. De inspiratie komt vers uit de Guardian van afgelopen week:[...]

“In Britain, a cup of tea is t he answer to every problem. Fallen off your bicycle? Nice cup of tea. Your house has been destroyed by a meteorite? Nice[...]

Ingrediënten Opbrengst: 24 plakjes 225 gr fijne of middelgrote havermoutvlokken 225 gr zelfrijzend bakmeel 225 gr bruine suiker een snufje zout 1 1/2[...]

Ik heb kaasdoek , ik heb yoghurt en ik heb een interessant recept voor zogenaamde 'Yoghurt Taj-Mahal'. Wat ongetwijfeld weinig met de klassieker uit India te[...]

Chocolade en courgette: Een combinatie voor heerlijk sponzig en zachte cake! Geloof me, je proeft er niks van, maar je hebt wel een über smeuīge chocolade cake[...]

Bananen volkoren koekjes zijn makkelijk en snel om te maken! Voor als je onverwacht bezoek krijgt. Deze cake-achtige koekjes smaken heerlijk bij de koffie of[...]