Nagerechten & snoepgoed met komijn

voor 4 personen 2 aubergines 100 ml olijfolie 3 kleine tenen knoflook, fijngesneden 1 eetlepel fijngesneden/geraspte gemberwortel 1 tl gemalen komijn[...]

Het is eigenlijk geen hartige taart, want het heeft geen bodem. Het lijkt een taart omdat er een raster van bladerdeeg over heen ligt. Bereidingstijd: 60[...]

voor 4 personen 1 grote aubergine of 2 kleine zout olijfolie 1 ui 1tl.gemalen komijn 1 tl. kaneel 1 tl. ketoembar(gem. korianderzaad) 500 gr lamsgehakt[...]

voor 5 personen 450 gr vers fruit, bijv.: bananen, sinaasappels, pomelo`s, kumquats, mango`s meloenen, ananas, druiven - sap van de gesneden vruchten -[...]

voor 4 personen 220 g griesmeel, 1 theel zout, 1/4 theel zuiveringzout, 1/2 theel bakpoeder, 2,5 dl yoghurt, 1 theel zwart mosterdzaad, 2 eetl kokoscreme uit[...]

voor 4 personen 1 liter volle yoghurt 150 gr ongezouten pistachenootjes 1/4 theelepel gemalen komijn 1/4 theelepel gemalen kaneel 1/4 theelepel gemberpoeder[...]