Nagerechten & snoepgoed zonder basterdsuiker speklap

250 gram fijngehakte amandelen, 500 gram suiker (echt waar), 2 eieren, 2 geklopte eiwitten, 1/2 theelepel nootmuskaat, 1/2 theelepel kaneelpoeder, 1/2[...]

Op internet kom ik zo vaak recepten van 'bananenbrood' (bananabread) tegen. Meestal is het meer een soort cake. Toch wilde ik dat al best lang een keer maken.[...]

Ingrediënten Porties: 9 1 ei 175 ml halfvolle melk 100 gr gekookte en gepureerde pompoen 55 ml olijfolie 1/2 theelepel puur vanille-extract 220 gr bloem[...]

Zeg niet zomaar cake tegen deze kardemomcake met peren en witte chocolade. Dit is een succulent stukje gebak dat ik nog vaak ga maken. Tegen mijn gewoonte in[...]

Christmas Brownie`s Ik ben druk bezig om allerlei lekkere recepten te zoeken. Veel vind ik op Amerikaanse en Engelse sites, Je ziet zoveel lekkers voorbij[...]

Aangezien de herfst is begonnen, is het weer tijd voor echte herfst recepten! Typisch voor dit seizoen is de pompoen. Ze zijn nu overal te koop en kunnen voor[...]

Een aantal jaren terug werd heel bankhangend Nederland geschokt tijdens het zien van de documentaire 'Rauw'. Tom was toen een van de eerste jonge[...]

Ik heb duidelijk iets met appelgebakjes. Na de appeltaart en de appelkruimeltaart : nu ook de kruidige appelcake. Want appels zijn super lekker te combineren[...]

De bakkers en supermarkten liggen er alweer vol mee! Speculaas...... Maar wat eten we nu eigenlijk, en wat voor producten hebben we allemaal van speculaas?[...]

Topping 40 gram bloem, 55 gram suiker, 1/2 tl speculaaskruiden, snufje zout, 3 el zonnebloemolie Muffins 12 stuks 225 gram bloem, 55 gram suiker, 1 el[...]

Als je naar een Turkse winkel gaat, zie je vaak van dat Turkse gebak liggen. Het ziet er allemaal heel erg lekker uit en dat is het ook, maar ...mierzoet! Zo[...]

Meneer Marsepein bekeek de ravage op het aanrecht eens goed, zag het recept liggen tussen alle schalen, pakjes kruiden en bloem en wist het wel: “Jij kan[...]

Deel 2 van Chef Mama vs The Real Thing Over het hoe en waarom van het koken van producten die je beter en goedkoper in de supermarkt koopt, klik hier voor deel[...]

Carrot Cake Jam Ik hou van jam...om te maken, te eten en om in gerechten te gebruiken. Van deze jam had ik nog nooit gehoord Maar het lijkt me erg lekker....[...]

Pompoen Cupcakes Met het Pompoenseizoen en Halloween in aantocht..... Leek me een paar overheerlijke pompoen cupcakes wel lekker Leuk om te maken en te[...]