Nagerechten & snoepgoed zonder eieren

Een tijdje geleden plaatste ik al een recept voor een chocoladecake met desem en dan nu een bananencake met desem. Net als de chocoladecake erg lekker! Ik heb[...]

Ingrediënten Porties : 8 250 gr (witte) basterdsuiker 310 gr bloem 115 gr ongezouten boter 1 ei 300 gr bietenstroop (golden syrup) 1 1/2 theelepels[...]

400 gr roomboter, gesmolten 400 gr geplette amandelen 400 gr geplette walnoten 4 tl kaneel 1 tl kruidnagelpoeder 400 gr rietsuiker 400 gr honing 4 el water 1[...]

250g ongezouten magere Boter of 250ml Notenolie 200g Amandelen, fijngehakt 55g Suiker 4 el Kaneel 1/4 el Kruidnagel 3 el Rozenwater 250g Bladerdeeg, dunne[...]

Bij andere mensen kom je vaak op nieuwe ideeën, zeker als ze ook van bakken en koken houden. Dus houd ik mijn ogen altijd open (en mijn mond ook) om lekkere[...]

Kruidnoten horen er helemaal bij in deze weken van Sinterklaas. Er worden hier ieder jaar door 2 kinderen met veel enthousiasme nootjes gedraaid. Maar ja ik[...]

Op de dagen dat ik werk maak ik voor het middageten altijd een lunchpakketje klaar. Naast enkele dikke boterhammen belegt met kaas en vleeswaren neem ik ook[...]

Ingrediënten: - 160 g bloem - ½ tl bakpoeder - ½ tl baking soda - 1 tl kaneel - ¼ tl kruidnagelpoeder - 1 groot ei - 1 eidooier - 200 g[...]

Ingrediënten Porties : 10 100 gr ongezouten (hoeve)boter op kamertemperatuur 125 gr bruine kandijsuiker 250 gr zelfrijzend bakmeel 0,5 tl bakpoeder 1 ei[...]

Ingrediënten Porties : 24 225g ongezouten boter 1 / 2 (500g) pakket filodeeg 220 gram gehakte pecannoten 1 1/2 eetlepel hele kruidnagels 5 el[...]

Eerder maakte ik al de pompoen-worteltaart met geitenkaas van Ottolenghi, maar nu is mijn allereerste 'zoete' taart van Ottolenghi een feit. Het is een klein[...]

Ingrediënten Porties : 24 400 gr basterdsuiker 475 ml water 350 gr honing 1 kaneelstokje 1/4 citroen 1 theelepel vanille-extract 675 gr gehakte amandelen[...]

Ingrediënten Porties : 12 30 gr boter 200 gr suiker 1 ei 175 ml melk 250 gr witte bloem, gezeefd 3 theelepels bakpoeder 1 theelepel zout 1 theelepel[...]

Ingrediënten Porties : 15 175 g suiker 200 ml melk 130 g volkorenmeel 130 g bloem 2 1/2 theelepel bakpoeder (6 g) 30 g (2 eetlepels) lijnzaad (=vlaszaad)[...]

Ingrediënten Porties : 18 6 eiwitten 225g poedersuiker 235g appelmoes 110ml magere melk 1 1/2 theelepel vanille extract 1/4 theelepel gemalen kruidnagel[...]

2,5 dl suiker 200 gr boter 1,5 dl stroop 6,5 - 7,5 dl bloem Schil van 1 sinaasappel 2 volle el. kaneel 1 el gemalen kruidnagel 2 volle el. gemalen gember 1.5[...]

Een 'raw food' dessert. En zoals het 'raw' betaamt komt er geen vuur of oven aan te pas. Je hebt alleen een goede blender, keukenrobot of mixer nodig maar voor[...]

voor 6 personen 750 g. moesappels 250 g. handappels (bijv. Cox) 25 g. ruwe rietsuiker 1 volle tl. kaneel 1/2 tl. kruidnagelpoeder 1/3 versgeraspte muskaatnoot[...]

voor 8 personen /2 pak fillobladerdeeg (diepvries à 225 g) 200 g gepelde walnoten 1 theelepel kaneel 1/4 theelepel gemalen kruidnagel 60 g boter 75 g[...]