Nagerechten & snoepgoed zonder aardbei

Op de dagen dat ik werk maak ik voor het middageten altijd een lunchpakketje klaar. Naast enkele dikke boterhammen belegt met kaas en vleeswaren neem ik ook[...]

Een verrassende combinatie. Nu eens niet met lange vingers maar met een Friese lekkernij: Friese Duimpjes of zoals men in Friesland zegt: Fryske Dûmpkes. De[...]

Hartige cake met spek, kaas en ui Hartige cake? De eerste keer dat ik het las dacht ik, eh nee....?? Maar toen ik eenmaal proefde dacht ik niet meer aan cake,[...]

*Ingrediënten (4 personen) 200 gr room 150 gr speculaas 50 gr suiker 2 eierdooiers 1 tas sterke koffie 1 eetlepel jenever (naar wens) 1 verse geitenkaas 1[...]

Een bakje blauwe besjes en ricotta tegen de vervaldatum aan, waren de twee ingrediënten die ik uit de frigo toverde 'om er iets mee te doen'. Ik googelde de[...]

Weekend... beetje uitslapen, ontbijtje en koffie bij een tentje in de buurt en vervolgens naar de lekkerste en fijnste winkeltjes om boodschapjes te doen. Zo[...]

Ingrediënten 230 g boter (op kamertemperatuur) 230 g lichte basterdsuiker 2 tl vanille-aroma (flesje 38 ml) 4 eieren (gesplitst) 1 tablet[...]

Via Ingress ben ik in contact gekomen met een viertal wijkbewoners die dit (verslavende!) spel ook spelen. Hartstikke leuk, want samen linken en fielden we de[...]

Bacon en Parmezaanse Cakejes Ingredienten: 1/2 cup boter (kamertemperatuur) 100 gram cream cheese (kamertemperatuur) 1 en 1/4 cup bloem 1/2 cup koffieroom 1[...]

Tiramisu Cupcakes In muffinvorm maken Ingredienten: 165 gram zachte boter 100 gram suiker 4 eieren 260 gram zelfrijzend bakmeel(gezeefd) 80 gram ricotta kaas 3[...]

Een bakje blauwe besjes en ricotta tegen de vervaldatum aan, waren de twee ingrediënten die ik uit de frigo toverde 'om er iets mee te doen'. Ik googelde de[...]

voor 2 personen 10 cl sterke koffie (ongesuikerd) 1 koffiel amaretto (Italiaanse likeur met bittere amandelsmaak) of rum 8 lepelkoekjes (lange vingers) 2[...]

voor 8 personen 1 blaadje gelatine,2 eieren,4 eetlepels aspartaam(suiker)100 gr mager plattekaas,100 gr mascarpone,,10 boudoirkoekjes,een tas sterke[...]

voor 6 personen 3 eieren 6 eetlepels suiker 250 gr mascarpone light 250 gr volle platte kaas (kwark) 300 gr lange vingers (boudoirkoekjes) 1 kop sterke koffie[...]

voor 4 personen 4 eetlepels sterke koffie 8 boudoirs (lange vingers) 125 g mascarpone 125 g magere verse kaas 2 eieren 50 g suiker 1 eetlepel cacaopoeder Elke[...]