Pasta zonder ananas cannelloni

Ingrediënten Porties : 4 300 g farfalle (pasta) 375 g groene asperges, bijgesneden, in stukjes van 5 cm 2 theel. olijfolie 1 grote ui, doormidden[...]

Ingrediënten Porties : 4 400 g spaghetti 2 el olijfolie, extra vergine 2 flinke knoflooktenen, fijngesneden 175 g dunne groene asperges, in stukken van 5[...]

Ingrediënten Porties: 6 100 gr boter 3 eetlepels olijfolie 8 grote tenen knoflook, fijngehakt 750 gr verse asperges 100 gr gesneden verse champignons 55[...]

Afscheid van een collega… Een paar weken geleden nam een collega helaas afscheid. Zij nodigde iedereen van onze afdeling uit voor een lunch. En wat voor[...]

Ik ben groot fan van Jeroen Meus en als hij iets kan kan ik het ook. Hetzelfde heb ik met Rudolph van Veen. Ik zag Jeroen een paar weken terug ravioli maken en[...]

Ingrediënten 500 g tagliatelle (bak à 250 g) 1 courgette 15 g basilicum (bakje) 3 el olijfolie 375 g groentemix (diepvries, mix van asperges/haricot[...]

Ingrediënten 1 pak pappardelle (pasta) (250 g Delverde) 2 bakjes witte wijnsaus ((vissaus à 150 g) 2 bakjes aspergetips (à 100 g) 1 zakje verse[...]

Ingrediënten 500 g groene asperges ½ potje zwarte olijven zonder pit (a 240 g) 4 zongedroogde tomaten in olie 4 el olijfolie 2 tenen knoflook[...]

Ingrediënten 500 g groene asperges zout 4 gedroogde tomaten in olie (potje) 1½ zakje verse basilicum (à 15 g) 3 eetlepels olijfolie met[...]

Ingrediënten 3 vellen verse lasagne 200 g groene aspergetips (punten) 200 ml geslagen room (23% vet) 75 g geraspte geitenkaas 1 tl paprikapoeder 8[...]

Ingrediënten 300 g penne (pasta) 350 g groene asperges 1 el olijfolie 375 g ratatouille à la Provençale (blikje) 250 g romaatjes 100 g Twijfelaar 50+[...]

Ingrediënten 500 g witte asperges 5 el olijfolie extra vierge 300 g penne rigate (zak) 1 citroen 15 g basilicum (bakje) 180 g zongerijpte Taggia-olijven[...]

Die boter! Onthoud die even, want de rest van het recept is minder kritisch en daar kan je alle kanten mee uit. De pistacheboter is feitelijk een pesto op[...]

Een hartige gegratineerde vegetarische pastaschotel Zo dat is een mond vol! Letterlijk en figuurlijk. Ik kan ook nog toevoegen dat de pasta in lagen wordt[...]

Een hartige gegratineerde vegetarische pastaschotel Zo dat is een mond vol! Letterlijk en figuurlijk. Ik kan ook nog toevoegen dat de pasta in lagen wordt[...]