Pasta zonder rode kool nootmuskaat

voor 4 personen 400 g spaghetti, linguine of tagliatelle 6 eetlepels olijfolie extra vergine 2 tenen knoflook, gehakt ½ of 1 rode chilipeper (zonder[...]

Als mijn inspiratie mij een beetje in de steek laat en ik weinig tijd en zin heb om te bedenken wat ik voor het avondeten op tafel zet, dan wijk ik nogal eens[...]

Met deze zomerse dagen drink ik redelijk veel water. Zoetigheid, zoals frisdrank en ijsjes laat ik bewust wat achterwege. Omdat ik onder de huidige tropische[...]

Macaroni met romige tonijnsaus staat al regelmatig bij ons op het menu, maar omdat ik ook wel eens wat afwisseling wil probeer ik dit keer een ander pasta[...]

Ingrediënten 300 g tagliatelle (zak 500 g) 1 prei 1 courgette 1 rode paprika 3 el olijfolie 350 g wilde zalmfilets (750 g, diepvries) 150 g roomkaas[...]

Ingrediënten 400 g tagliatelle 1 rode peper 2 teentjes knoflook 1 pakje gerookte zalm (100 g) 2 bakken stoomgroenten groene groentemix (a 300 g) 2[...]

Ingrediënten 1 courgette 2 paprika's 1 rode ui 4 el olie 250 g tagliatelle (pasta) 2 ansjovisfilets (blikje) 1 takje rozemarijn 125 g ricotta (kaas) 1[...]

Ingrediënten 2 x 300 g broccoli 2 blikjes tonijn (moot in water (a 195 g)) 300 g tagliatelle (pasta, zak 500 g) 2 el olijfolie 2 uien (in partjes) 1 rode[...]

Van een collega kreeg ik onderstaand recept om uit te proberen en eventueel op mijn blog te delen met anderen. Het recept was eigenlijk met gerookte zalm, maar[...]

Als je Vongole wilt, zou je bij de visboer eigenlijk om Gemarmerde Tapijtschelp moeten vragen. Maar dat doet niemand. Het Italiaanse 'Vongole' is ook hier in[...]

The upcoming three weeks will be all about staying within budget and using products I already have lying around the house! I am completely broke. Too bad but[...]

voor 2 personen 250 gr verse tagliatella 1 teentje knoflook, fijngehakt ½ rode Spaanse peper, fijngehakt 20 gr verse koriander, grofgehakt geraspte[...]

voor 4 personen 12 sint-jacobsschelpen, schoongemaakt (mag ook meer zijn); 1 lepel olijfolie; 1 teen knoflook, fijngehakt; 1 of 2 kleine verse rode pepertjes,[...]

voor 4 personen 250 gr champignons of verschillende soorten paddestoelen in plakjes. 2 tenen knoflook 25 gr boter of margarine 200gr peultjes afgehaald[...]

Half pak (groene) tagliatelle, 2 uien, 2 teentjes knoflook, 1 courgette, groene pesto, rozemarijn(2 theelepels),1 pakje tagliatelle-roomsaus van Honig, 1[...]