Pasta zonder macaroni pasta

Wij houden beiden er van vis en ook van italiaans, dus deze lasagne maakt dat helemaal goed. De vis varieert per keer. Deze keer was het zalm en kabeljauw.[...]

HALLO! Jeej, ik at voor de derde keer op rij deze week een verrukkelijk avondmaal. VET heerlijk. En eigenlijk ook niet zo gek, want het was een combi van de[...]

OK. Goedkoop is dit gerecht niet. Je moet een kat een kat durven noemen. Zeebaars, vooral als je voor de wilde kiest (= de beste), is duur. Truffel is dat ook.[...]

2013 is op, 2014 wordt top. Tijd om kort terug te blikken (gedane zaken nemen geen keer), maar vooral om vooruit te kijken en nieuwe plannen te smeden. Maar[...]

Na een uitgebreide maaltijd zoals ik mijn gasten afgelopen weekend voorzette, was een licht dessertje op zijn plaats. Dit is er ook zo eentje uit de 'oude'[...]

Vroeger had ik altijd op een nogal ongelukkig tijd muziekles: precies rond het avondeten. Eet je dan ervoor, of juist erna... Het werd daarna. De dag ervoor[...]

Vandaag was het minder leuk wakker worden. Het begon zo mooi met de aftrap! Vandaag, de WK-kater en bij mij de effecten van het veel te laat naar bed gegaan[...]

Wat een overwinning eergisteren. Wat waren we weer uitzinnig als Nederlands Volkje! Voetbal verbindt mensen net als op mijn visitekaartje staat vermeld; Eten[...]

Vandaag weer een nieuwe klant! Leuk! Het was vandaag nog heerlijk weer, het is boffen eind september en deze maaltijd paste er perfect bij. Zelf hebben we deze[...]

Vanavond een nieuwe afhaler voor mijn Spaanse tomatensoep; een geurige soep met veel smaak. Een schitterend boeket werd vanmorgen bezorgd van Peter's werkgever[...]

Ik ben groot fan van Jeroen Meus en als hij iets kan kan ik het ook. Hetzelfde heb ik met Rudolph van Veen. Ik zag Jeroen een paar weken terug ravioli maken en[...]

Ik zag dit recept en dacht dat moet a superlekker zijn en gelukkig heel simpel. Nu is italiaans eten nooit moeilijk. Ravioli met tomaat, basilicum en[...]

Vorige week vertelde ik jullie over mijn nieuwe kookboek , waar ik helemaal weg van ben :-) ! Dit is het eerste recept dat ik eruit probeerde en het viel zeer[...]

spaghetti visfilet naar keuze sesamzaadjes peper en zout maizena melk visbouillonblokje mosterd citroendruppels peterselie Spaghetti in wat zout gaarkoken.[...]

Spaghetti koken. Ricotta mengen met peterselie, makreel (uit blokje), peper & zout, citroenrasp en citroensap. Alles goed mengen. Eet smakelijk! Ook erg[...]

Ingrediënten 500 g zalmfilet (of zalmhaasjes) 400 g tomatenblokjes (blik) 2 el citroensap 12 cannelloni 400 ml visbouillon (van tablet) 250 g ricotta 50[...]