Pasta zonder spaghetti oesterzwam rode wijn

voor 4 personen 200 gram grijze gepelde garnalen 2 rode uien in dunne ringen gesneden Het sap van 10 geperste limoenen 2 spaanse pepers zonder zaadlijsten en[...]

Ingrediënten Porties : 4 500 gr linguine 2 venkel's 300 gr gerookte zalm, in reepjes 2 teentjes knoflook, uitgeperst 4 eetlepels olijfolie 100 ml droge[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 courgettes 3 eetlepels olijfolie 1 fijngehakte ui 300 gr rundergehakt 400 gr tomatensaus of gezeefde tomaten 1 theelepel[...]

voor 4 personen 440 gram bloem- type 00, 2 tl saffraandraadjes, 4 el kokend water, 1 tl geelwortelpoeder, 4 eieren, 4 el olijfolie 4 el grof gehakte munt, 4[...]

OK. Goedkoop is dit gerecht niet. Je moet een kat een kat durven noemen. Zeebaars, vooral als je voor de wilde kiest (= de beste), is duur. Truffel is dat ook.[...]

Als ik érgens dol op ben dan is het pasta met boter. Dit recept, dat ik tegenkwam op 101 cookbooks, heb ik dan ook direct – enigszins aangepast -[...]

Ingrediënten 250 g winterpeen 1 citroen 75 ml olijfolie 300 g tagliatelle (pasta) 15 g koriander (bakje 15 g) 200 g zachte geitenkaas zet alles op mijn[...]

Ingrediënten 300 g volkoren penne (biologisch) 2 uien 500 g champignons (bakje à 250 g) 2 el olijfolie 2 tenen knoflook 2 el pijnboompitten 8 g[...]

Ingrediënten 300 g gehakt (half-om-half) 125 g roze garnalen (fijngehakt) 2 teentjes knoflook (uitgeperst) 1 el verse gember (fijngehakt) 2 el sojasaus 2[...]

voor 4 personen . 300 g lintmie . 4-5 teentjes knoflook . 1 middelgrote ui of 2 sjalotjes . 3-4 eetlepels zonnebloemolie . 3 eetlepels donkere sojasaus . 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 5 eetlepel ontvelde pompoenpitten 2 groene paprika's 3 groene chilipepers, of naar smaak een handje verse gehakte koriander 3[...]

Ingrediënten Porties : 4 15 g bladpeterselie 15 g korianderblad 15 g verse munt 40 g pijnboompitten 1 grote teen knoflook 8½ dl extra vergine olijfolie[...]

Ingrediënten Porties : 4 24 raviolivellen 300 gr eendenlever, vers 1 venkelknol, harde kern verwijderd en in reepjes gesneden 1 ui, in dunne reepjes 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 3 eetlepels olie 2 eetlepels boter of margarine 1 flinke ui, fijngesneden 5 daon salam blaadjes (toko) 5 dunne plakjes[...]

voor 2 personen 2 middelgrote courgettes 1 rijpe avocado 6 tros tomaatjes 1 bosje koriander 1 el balsamico azijn 2 el creme fraiche 1 bosje koriander zout ?[...]