Pasta zonder mozzarella biefstuk noten

1 stuk Ierse rosbief van 600 g, op kamertemperatuur 1 eetlepel balsamico-azijn 5-6 eetlepels olijfolie 2 portobello's 200 g shiitakes 100 g cantharellen[...]

Ingrediënten 2 bakken ravioli rossi (a 250 g) 2 zakken broccoliroosjes (a 300 g) 2 handsinaasappels (op kamertemperatuur) 2 eetlepels groene[...]

Ingrediënten 2 bakjes paddestoelenmelange (a 200 g) 4 el olijfolie 3 tenen knoflook (in plakjes) chilipeper uit de molen 150 ml paddenstoelenbouillon[...]

In de zomer is er een maaltijd die nogal vaak op tafel komt: pasta met gebakken groentjes (courgette, paprika, tomaat,...) en eventueel een zelfgemaakte pesto.[...]

Rigatoni met ragù van Ossenstaart en Italiaanse worst 600 gr. Ossenstaart 4 Mergpijpjes (of soepbotten) 4 Italiaanse worsten 1 Ui, gesnipperd 3 Teentjes[...]

Ingrediënten Porties : 6 450 gram rundergehakt 450 gram vlees uit (Italiaanse) varkensworst (snij de worst open) 1 eetlepel gemalen rode pepervlokken 1[...]

voor 4 personen 250 gram rundergehakt,1 rode-gele en groene paprika,2 teentjes knoflook,1 prei, 2 uien, 4 eetl. ketchup (heinz), 3 eetl. ketjap manis, 2[...]