Pasta zonder groene asperges drumstick

Toch minstens een keer per jaar moet er een grote bak lasagne worden gemaakt. Lasagne eten is voor mij net zoiets als aardappelpuree. Food for the soul,[...]

Ik denk dat dit een van de favoriete recepten bij ons in huis is, carbonara. Voor het eetgemak (lees: minder geklieder) maak ik vaak een variant met macaroni[...]

Ons favoriete gerecht bij de keten Olive Garden in Amerika. Ingredienten : 250 ml extra vergine olijfolie 250 ml heet water 1 eetlepel Italiaanse kruiden 3[...]

Ingrediënten 400 g spaghetti 1 ui 1 zak broccoliroosjes (300 g) 250 g cherrytomaten 1 bakje mini-mozzarella (kaas, 125 g) 4 sneetjes oud witbrood 1[...]

Ingrediënten 300 g meergranen spaghetti (pak 500 g) 2 el olijfolie 1 schaal Hollandse rundergehaktballetjes (ca. 360 g) 1 ui (gesnipperd) 250 g[...]

Ingrediënten 300 g spaghetti 4 el olijfolie 1 courgette (in blokjes) 1 tl Italiaanse kruiden (potje 12 g) 1 bakje cherry tomaten ((250 g), gehalveerd)[...]

Ingrediënten 1 teen knoflook 250 g romaatjes 150 ml olijfolie extra vierge 6 el kappertjes 350 g spaghetti 125 g mozzarella 75 g rucola 15 g basilicum[...]

Ingrediënten 300 g spaghetti 1 aubergine 2 el olijfolie 2 tenen knoflook 5 trostomaten 15 g verse basilicum 100 g kappertjes 250 g ricotta zet alles op[...]

Ingrediënten 300 g spaghetti 3 el pijnboompitten (bakje 80 g) 4 el olijfolie 2 uien (gesnipperd) 1 teen knoflook (fijngesneden) 2 bakjes cherry tomaten[...]

Ingrediënten 2 aubergines 4 eetlepels olijfolie 300 g spaghettini (pak a 500 g) 2 pakjes mozzarella (a 125 g) 1 pot sugo traditionale (pastasaus, 470 g)[...]

Zelfgemaakte pesto is zooo ontzettend lekker. Als je het eenmaal zelf hebt gemaakt (en hebt ondervonden hoe makkelijk dat eigenlijk is) dan baal je ervan dat[...]

Ik weet het nog goed. Ik was vijftien en op vakantie in Amerika. Via familie kwamen we terecht bij vrienden, die ons uitnodigden voor het avondeten. Wat zullen[...]

Ingrediënten Porties : 2 400 gr tomaten 10 grote zwarte olijven, in stukjes 3 eetlepels olijfolie extra vierge 25 gr pijnboompitten, fijngehakt 50 gr[...]

Nu het stilaan weer kouder begint te worden, is het terug tijd voor verwarmende ovenschotels. En dan is dit echt een topper voor jong en oud! Penne met[...]