Pasta zonder ijsbergsla penne

voor 6 personen Rode saus: - 1 kg half om half gehakt - 1 pakje onbijtspek - 2 grote uien - 3 tenen knoflook - snufje kaneel - groene kruiden (Italiaans) - 1[...]

voor 2 personen 250 gram spaghetti van een goede kwaliteit 5 teentjes knoflook 1 flinke rode Spaanse peper 4 eetlepels (of meer) olijfolie (versgemalen zee)[...]

voor 4 personen 400-500 g pipe rigate ( pasta ) of tagliatelle of spaghetti. 3 kipfilets olijfolie 1 pak spinazie á la crème ( à 500 gr/[...]

Ingrediënten Porties : 6 9 lasagnevellen 125 gr boter 1 ui, fijngesneden 1 teentje knoflook, fijngesneden 70 gr witte bloem 1 theelepel zout 475 ml[...]

Ingrediënten Porties : 12 12 ongekookte lasagnevellen 500 gr verse Italiaanse worst, het vel verwijderd 100 gr ui, fijngesneden 1/2 eetlepel knoflook,[...]

Ingrediënten Porties : 8 30 gr gehakte walnoot 3 teentjes knoflook, fijngehakt 30 gr grofgehakte rucola, met steeltjes handje grofgehakte basilicum 100[...]

Ingrediënten Porties : 4 1/2 (500g) pak tagliatelle pasta 2 eetl olijolie 1 middelgrote ui, gehakt 3 teentjes knoflook, geperst 1 blikje sardientjes in[...]

Ingrediënten Porties : 8 1 pakje (500 gr) spaghetti 1 el olijfolie 200 gr spekblokjes of pancetta 1 el olijfolie 1 fijngehakte ui 1 geperst teentje[...]

Ingrediënten Porties : 6 2 el olijfolie 1 gesnipperde ui 1 stengel bleekselderij, fijngesneden 1 fijngesneden wortel 2 fijngesneden teentjes knoflook 350[...]

Ingrediënten Porties : 4 2½ el extra vergine olijfolie 2 uien, fijngesneden 1 kleine venkelknol of 1 stengel bleekselderij, in blokjes gesneden 3[...]

Ingrediënten Porties : 4 300 g rigatoni of andere dikke pasta, zoals lumache (slakvormige pasta) 250 g knoflookworsten (slager) 2 el extra vergine[...]

Ingrediënten Porties : 6 500 g aardappel, geschild, gekookt en fijngeprakt 3 el cottage cheese, door een zeef gedrukt 5 lente-uitjes, in dunne ringetjes[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 el extra vergine olijfolie 1 grote ui, fijngesneden 1 flinke wortel, fijngesneden 2 stengels bleekselderij, fijngesneden 2[...]