Pasta zonder olijfolie

Alvorens ik begin aan het beschrijven van dit recept: probeer verse buffelmozzarella te krijgen. Ik kocht vaker mozzarella, onder andere uit een zakje in de[...]

500 gr pasta na keuze (bijvoorbeeld penne, macaroni, fusili, conchiglie) 75 gr boter 60 gr gruyère, in blokjes 60 gr fontina, in blokjes 100 gr[...]

voor 4 personen 350 gram rundergehakt 1 blikje tomatenblokjes 1 verkruimelde vleesbouillontablet 2 theelepels suiker 2 theelepels gedroogde oregano 1 blaadje[...]

Ingrediënten Porties : 12 12 ongekookte lasagnevellen 500 gr verse Italiaanse worst, het vel verwijderd 100 gr ui, fijngesneden 1/2 eetlepel knoflook,[...]

Ingrediënten Porties : 4 400 g farfalle (pasta) 2½ dl tomatenpastasaus (zonder zout) 175 g tomaten 3 eetl. fijngesneden verse basilicum, in dunne[...]

Ingrediënten Porties : 10 8 plakjes spek 425 gram ricotta 90 gram geraspte mozzarella 170 gram geraspte parmezaanse kaas, apart te verwerken 1 pak (450[...]

Ingrediënten Porties : 12 9 grote lasagnebladen 3 blokjes kippenbouillon 480 ml kokend water 115 gram boter 1 grote ui, gesnipperd 2 theelepels geperste[...]

Ingrediënten Porties : 12 olie of boter om in te vetten 225 gram vlees uit varkenssaucijsjes (snij de worst open) 45 gram boter 3 eetlepels bloem 475 ml[...]

voor 4 personen 2 plakken ham a 150 gram - 1 bol mozzarella a 150 gram - 25 gram boter - 150 gram bladspinazie - 1 bakje Knorr kruidenpasta voor lasagne al[...]

voor 4 personen 350 g macaroni 10 groene olijven 6 zongedroogde tomaten in olie 1 bolletje mozzarella (kaas, 125 g) 100 g Danish blue (kaas) 500 g tomaten 1[...]

Pasta lasagna ricotta ei nootmuskaat geraspte Pecorino of andere kaas naar keuze tomatensaus (750ml) basilicum, naar smaak gegrilde courgette gegrilde paprika[...]

Ingrediënten Porties : 12 300 gr Italiaanse worst (varkensvlees), het buitenste velletje verwijderd en in stukje gesneden 400 gr rundergehakt 1 grote ui,[...]

Ik denk dat dit een van de favoriete recepten bij ons in huis is, carbonara. Voor het eetgemak (lees: minder geklieder) maak ik vaak een variant met macaroni[...]

gegeten 12 november 250 gram gnocchi, 1 grote fles tomatensaus (of zelf gemaakt natuurlijk), 4 braadworstjes in schijfjes, zak grove roerbakgroenten, 1 ui in[...]

voor 3 personen 250 gr verse lasagnevellen ( 22x16 cm) 150 gr grote garnalen gemarineerd in knoflook (visboer/Plus/AH) 250 gr champignons 3 tomaten 140 gr[...]

400 gram Grand'Italia Fusilli 1 pot Grand'Italia Bolognese Saus 1 pot Grand'Italia Bolognese Saus 200 gram mozzarellabolletjes 150 gram rucola 1[...]